Philippe Bouzereau Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2023

Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2023 on elegantti burgundilainen Chardonnay arvostetulta Premier Cru -tarhalta. Viinissä yhdistyvät eloisa raikkaus, hienostunut mineraalisuus ja samettisen pehmeä suutuntuma – kokonaisuus, joka on saanut James Sucklingilta erinomaiset 94 pistettä.

Makuprofiili
Viinillä on kirkas, kullankeltainen väri. Tuoksussa avautuu intensiivisiä kypsän hedelmäisiä sävyjä, joita täydentävät hienovaraiset mineraaliset vivahteet ja Burgundille tyypillinen hienostuneisuus. Maku on tasapainoinen ja elegantti: raikas hapokkuus kannattelee täyteläistä, ympäröivän pehmeää rakennetta. Pitkä jälkimaku jättää suuhun hedelmäisiä ja mineraalisia sävyjä. Viini on jo nyt nautittavissa, mutta sen Premier Cru -luonne ja tasapainoinen rakenne antavat sille myös hyvän kehityspotentiaalin pullossa.

Viininvalmistus
Viini tulee Ranskan Burgundista, Chassagne-Montrachet'n arvostetulta Abbaye de Morgeot -tarhalta, joka on luokiteltu Premier Cru -tasolle. Valmistuksessa on keskitytty Chardonnay-rypäleen ja alueen terroirin omaleimaisen luonteen säilyttämiseen. Saatavilla olevat tiedot eivät tarkenna sadonkorjuu- tai viininvalmistusmenetelmiä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 10–12 °C:n lämpötilassa esimerkiksi voikastikkeessa valmistetun kalan, grillattujen kampasimpukoiden, hummerin tai paahdetun kanan kanssa. Se sopii erinomaisesti myös kermaisille sieniruokille, vaalealle lihalle ja täyteläisille, mutta hienostuneille juustoille. Viini on valmis nautittavaksi ilman dekantointia; avaa pullo kuitenkin hetki ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät avautumaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.