Pierre Mignon Champagne Annee de Madame Grand Vintage Brut 2016

Pierre Mignon Champagne Année de Madame Grand Vintage Brut 2016 on elegant ja hienostunut kunnianosoitus Champagnen klassiselle perinteelle. 60 % Chardonnayta, 30 % Pinot Meunier’ta ja 10 % Pinot Noiria sisältävä sekoitus tuo kuplivaan viiniin sekä raikkautta että rakennetta. Maison Pierre Mignon on vaalinut samppanjan käsityötä jo vuodesta 1892, ja tämä cuvée heijastaa vahvasti talon pitkää osaamista.

Makuprofiili
Viini on lasissa vaalean oljenkeltainen, ja siinä on hieno, tasainen perlage. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, kypsä eksoottinen hedelmä ja leivmäiset, hieman briossimaiset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja eleganssia. Maku on samalla kertaa raikas ja täyteläinen, hyvässä tasapainossa, ja jälkimakuun jää miellyttävä, tyylikäs hedelmäisyys. Kyseessä on samppanja, jolla on erinomainen nautittavuus nyt, mutta myös riittävästi rakennetta kehittyäkseen vielä pullossa. Chardonnay antaa ryhtiä ja ikääntymispotentiaalia, kun taas Pinot Meunier ja Pinot Noir tuovat pehmeyttä ja hedelmäistä runsautta.

Viininvalmistus
Tämä Champagne valmistetaan perinteisellä menetelmällä Champagnen alueella, jossa viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä luovat raikkauteen ja hienostuneisuuteen nojaavan tyylin. Rypäleet kerätään käsin parhaiden tarhojen ehdoilla, ja huolellinen valinta on tärkeä osa talon laatufilosofiaa. Käyminen ja toinen käyminen pullossa antavat viinille sen hienot kuplat, briossimaiset aromit ja tyylikkään rakenteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, kaviaarin, hummarin, paistetun kalan, vaalean lihan sekä hienostuneiden alkupalojen seuraksi. Myös kermaiset juustot tai kevyesti paahdetut siipikarjaruoat toimivat hyvin tämän samppanjan kanssa. Tarjoile 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Maison Pierre Mignon on perheomisteinen samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1892. Talo tunnetaan erityisesti siitä, että se yhdistää perinteisen osaamisen, tarkoin valitut rypäleet ja Champagnen alueen tunnusomaisen tyylin elegantilla tavalla. Pierre Mignonilla on vankka maine laadukkaiden, tasapainoisten samppanjoiden tuottajana, ja sen cuvéet korostavat alueen hienostunutta luonnetta parhaimmillaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.