Pietradolce Etna Bianco Archineri 2024

Pietradolce Etna Bianco Archineri on tyylikäs ja luonteikas valkoviini, joka tuo Carricante-rypäleen parhaat puolet esiin Etna-tulivuoren ainutlaatuisessa ympäristössä. Se yhdistää hienostuneen aromaattisuuden, raikkaan suolaisuuden ja vulkaanisen terroirin jäntevyyden tavalla, joka tekee siitä yhden Sisilian kiinnostavimmista valkoviineistä.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaaleankeltainen ja siinä on usein vihertäviä vivahteita, jotka kertovat sen nuorekkaasta raikkaudesta. Tuoksussa korostuvat valkoinen ruusu, kielo ja jasmiini, joita täydentävät ananaksen, sitruunan ja hienovaraisen jodin sävyt. Maku on pehmeä ja tasapainoinen, mutta samalla eloisa, sillä kevyt suolainen vivahde tuo ryhtiä ja pituutta. Jälkimaku on mausteinen ja sitruksinen, ja viini kykenee kehittymään vielä muutaman vuoden ajan pullossa, jolloin sen mineraalisuus ja moniulotteisuus syvenevät.

Viininvalmistus
Archineri valmistetaan 100-prosenttisesti Carricante-rypäleestä Etna-vuoren rinteiltä Sisiliasta, missä vulkaaninen maaperä ja korkea sijainti antavat viinille sen tunnistettavan, mineraalisen luonteen. Rypäleet poimitaan tarkasti kypsyys huomioiden, jotta raikkaus ja aromaattinen herkkyys säilyvät. Käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti siten, että lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja terroirin suolaisuus pääsevät esiin ilman raskasta tammivaikutusta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, grillatun kalan, cevichen ja sitruksisten kala- tai kanaruokien kanssa. Se toimii hyvin myös kevyiden pastojen ja vihannespohjaisten annosten parina. Tarjoa 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata tuoksua hieman lisää.

Tuottaja
Pietradolce on arvostettu tuottaja Etnan alueella, ja se tunnetaan erityisesti tavoitteestaan tuoda esiin alueen vulkaanisen terroirin puhdas ja elegantti ilmentymä. Tilan viineissä korostuvat paikalliset lajikkeet, tarkkuus ja alueen identiteetti, mikä on tehnyt Pietradolcesta yhden Sisilian seuratuimmista laatutuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.