Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023

Pira Chiara Boschis Barbera d’Alba Superiore 2023 on tyylikäs ja ryhdikäs Piemonten Barbera, jossa korostuvat oman tarhan rypäleet sekä huolellinen puussa kypsytys. Helvetisen maaperän tuoma rakenne ja eleganssi tekevät viinistä selvästi tavallista moniulotteisemman, mutta se säilyttää Barbera-lajikkeelle ominaisen eloisuuden ja mehukkuuden. Chiara Boschisin nimi tuo pullolle myös vahvan historiallisen ja laadullisen leiman Piemonten arvostetusta viiniperinteestä.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja säilyttää nuoresta iästään huolimatta houkuttelevan kirkkauden. Tuoksussa voi odottaa kypsiä kirsikoita, punaisia marjoja, luumua sekä hienovaraisia mausteisia ja paahteisia sävyjä, jotka tulevat puukypsytyksestä. Maku on napakka, runsaan hedelmäinen ja eloisan hapokas, kuten laadukkaalta Barberalta sopii odottaa. Keskitäyteläinen rakenne, hienostunut tanniinisuus ja puun tuoma syvyys antavat viinille hyvän tasapainon sekä kypsymispotentiaalin: parhaimmillaan se kehittyy seuraavien 5–8 vuoden aikana, jolloin mausteisuus ja maanläheiset vivahteet korostuvat.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Barbera-rypäleistä, jotka tulevat tuottajan omilta tarhoilta Piemontesta, alueelta joka tunnetaan Barbera-lajikkeen parhaista ilmentymistä. Köynnökset kasvavat helvetisen eli kalkkikivipitoisen maaperän vaikutuksessa, mikä antaa viinille ryhtiä, eleganssia ja mineraalista sävyä. Kypsytys tapahtuu puussa noin vuoden ajan, mikä pehmentää rakennetta ja lisää viiniin syvyyttä ilman että hedelmäisyys menettää otettaan.

Ruoka & tarjoilu
Pira Chiara Boschis Barbera d’Alba Superiore 2023 sopii erinomaisesti runsaille pasta-annoksille, erityisesti ragùlle, naudanlihalle, vasikalle, grillatuille liharuuille sekä kypsille puolikovia juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin mielellään hengähtää hetki ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauneimmillaan. Nuorena lyhyt dekantointi voi olla hyödyksi, etenkin jos haluat korostaa viinin moniulotteisuutta.

Tuottaja
Pira E. & Figli - Chiara Boschis on arvostettu nimi Barolon ja laajemmin Piemonten viinialueen ytimessä. Chiara Boschis tunnetaan yhtenä alueen merkittävistä laatutuottajista, ja hän on ollut tärkeä vaikuttaja modernin, mutta perinteitä kunnioittavan Piemonten viininviljelyn kehityksessä. Tuottajan viinit ovat keränneet mainetta erityisesti puhtaudesta, eleganssista ja alueen tunnistettavasta luonteesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.