Pompon Champy Champagne Cuvee de Reserve Brut

Pompon-Champy Champagne Cuvée de Réserve Brut on tyylikäs ja klassinen samppanja, jossa yhdistyvät Chardonnay’n raikkaus, Pinot Noirin rakenne ja Pinot Meunier’n hedelmäisyys. Kyseessä on moniulotteinen Brut-samppanja, joka sopii yhtä hyvin juhlahetkiin kuin laadukkaaksi aperitiiviksi.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankultainen ja sen hienojakoinen, elävä kuohu kertoo huolellisesta valmistuksesta. Tuoksussa on vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, jotka tekevät kokonaisuudesta ryhdikkään mutta houkuttelevan. Maku on kuiva, raikas ja tasapainoinen: sitrushedelmät, kypsä päärynä ja mineralinen vivahde kulkevat mukana napakassa hapokkuudessa. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja kokonaisuus kestää hyvin lyhyttä pullokypsytystä sekä hyötyy hieman ajan tuomasta pyöristymisestä.

Viininvalmistus
Samppanja on valmistettu Champagnen alueen viileistä ja kalkkipitoisista tarhoista, jotka tuovat viiniin sen tunnusomaisen raikkauden ja mineraalisen selkärangan. Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier poimitaan alueelle tyypillisesti tarkasti kypsyyden mukaan, minkä jälkeen viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä toisen käymisen kautta pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, savukalan, vaalean kalan ja kevyiden alkupalojen kanssa, mutta toimii myös hienosti sellaisenaan aperitiivina. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Pompon-Champy on Champagne-alueen tuottaja, joka edustaa perinteistä samppanjatyyliä ja paikallista osaamista. Talo on tunnettu tasapainoisista ja helposti lähestyttävistä cuvéistaan, joissa korostuvat alueen klassiset piirteet sekä huolellinen valmistus.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.