Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito 2020

Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito 2020 on vaikuttava Aglianico-vuorten ilmentymä Campanian Taurasista – viini, jossa yhdistyvät voima, tarkkuus ja poikkeuksellinen eleganssi. Quintaodecimon huolellinen työ ja yhden tarhan viini tekevät siitä erottuvan valinnan keräilijälle tai nautiskelijalle, joka etsii syvyyttä ja pitkää ikääntymispotentiaalia. Taurasin pitkä historia näkyy tässä viinissä selkeänä linkkinä Etelä-Italian arvostetuimpiin punaviineihin.

Makuprofiili
Väri on syvä, lähes mustanpuhuva rubiininpunainen, joka viittaa viinin tiiviyteen ja rakennetta korostavaan luonteeseen. Tuoksussa avautuu tummia marjoja, kirsikkaa, luumua, lakritsia, balsamicoa, kuivattuja yrttejä ja hentoa savuisuutta, jota ryhdittävät mineraaliset ja mausteiset sävyt. Maku on intensiivinen ja moniulotteinen: runsas hedelmäisyys kohtaa napakan hapokkuuden, jalot tanniinit ja pitkän, savuisen sekä mausteisen jälkimaun. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kärsivällisen kellarointin ystävän useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Vigna Grande Cerziton tarha sijaitsee Taurasin alueella Campaniassa, jossa Aglianicon luonnetta muovaavat vulkaaniset ja mineraaliset maaperät sekä viileän lämpimät vuoristovaikutteet. Rypäleet kerätään tarkasti kypsyyden mukaan, jotta viini säilyttää lajikkeelle ominaisen jäntevyyden ja aromaattisen syvyyden. Vinifikaatiossa korostetaan puhtautta ja rakenteen rakennusta, ja viini kypsyy ennen julkaisua, jotta sen tanniinit, hedelmä ja mausteisuus integroituvat tasapainoiseksi kokonaisuudeksi.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten hitaasti haudutetulle naudalle, riistalle, lampaanlihalle ja täyteläisille padoille. Myös tryffelillä maustetut ruokalajit, sienet ja kypsytetyt juustot toimivat loistavasti. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan viinin aromit ja pehmentämään sen rakennetta.

Tuottaja
Quintodecimo on Campanian arvostetuimpia laatutaloja, jonka tuotannossa yhdistyvät tarkkuus, terroir-lähtöisyys ja vahva kunnianhimo. Tuottaja tunnetaan erityisesti siitä, että se nostaa Etelä-Italian alkuperäislajikkeet poikkeuksellisen korkealle tasolle. Quintodecimo on saavuttanut mainetta viineillä, joissa alueen identiteetti ja moderni huolellisuus kohtaavat vakuuttavasti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.