Remi Jobard Meursault Les Narvaux 2023

Rémi Jobardin Meursault Les Narvaux 2023 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Bourgognen Chardonnay, jossa Meursault’n klassinen leveys kohtaa Les Narvaux’n raikkaan, kivisen ilmeen. Viini edustaa hienosti alueen perinteitä, mutta samalla siinä on selkeä ja puhdas nykyaikainen ote.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankultainen ja kirkas. Tuoksussa nousevat esiin kypsä päärynä, valkoinen persikka, sitrushedelmät, paahdettu pähkinä ja kevyt mineraalinen, kalkkinen sävy. Maussa viini on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja siinä yhdistyvät sitruksen, keltaisen omenan ja hienovaraisen voin sävyt raikkaaseen hapokkuuteen sekä pitkään, mineraaliseen jälkimakuun. Rakenteensa ansiosta viini kestää hyvin kellarointia ja kehittyy todennäköisesti kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Les Narvaux -tarha sijaitsee Meursault’n kukkuloilla, missä köyhä, kalkkipitoinen maaperä ja viileämpi sijainti tuovat viiniin tarkkuutta ja eloisuutta. Chardonnay-poiminta tehdään yleensä huolellisesti käsin, jotta rypäleet säilyvät ehjinä ja laadukkaina. Vinifiointi korostaa puhtautta ja terroirin ilmaisua, usein hallitulla tammikypsytyksellä, joka tukee rakennetta peittämättä hedelmää.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, kampasimpukoiden, hummerin, kermaisten siipikarjaruokien sekä sienirisoton kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata viiniä erityisesti nuorena.

Tuottaja
Rémi Jobard on tunnettu Meursault’n tuottaja, jonka tyyliä arvostetaan puhtaudesta, tarkkuudesta ja terroirin uskollisesta tulkinnasta. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen kiinnostavista laatutuottajista, ja sen viinit ovat saaneet huomiota erityisesti tasapainostaan ja pitkästä kehittymispotentiaalistaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.