Renato Keber Collio Chardonnay Grici Riserva 2016

Renato Keberin Collio Chardonnay Grici Riserva 2016 on näyttävä ja tyylikäs valkoviini Friuli-Venezia Giulian arvostetulta Collio-alueelta. Chardonnay tunnetaan maailmanlaajuisesti monipuolisuudestaan, ja tässä tulkinnassa se saa runsaan, täyteläisen ja huolellisesti viimeistellyn ilmeen, joka korostaa alueen laatua ja tuottajan tarkkaa otetta.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttäytyy usein kirkkaan kullanvaaleana ja syvemmän sävyisenä, mikä vihjaa sen kypsyyteen ja rakenteeseen. Tuoksussa voi odottaa kypsiä keltaisia hedelmiä, sitrusta, hienovaraista paahteisuutta sekä mahdollisesti kermaista ja mineraalista vivahdetta. Maku on täyteläinen, leveä ja harmoninen, kuten laadukkaalta Chardonnaylta sopii odottaa. Kypsä hedelmä, hyvä hapokkuus ja suuntäyttävä rakenne pitävät kokonaisuuden ryhdikkäänä, ja 2016-vuosikerran kaltaisella riservalla on usein myös erinomainen kehityspotentiaali pullossa.

Viininvalmistus
Viini tulee Collion kukkulaiselta alueelta, jossa ilmasto, meren läheisyys ja maaperän mineraalisuus luovat Chardonnaylle erinomaiset olosuhteet. Rypäleet korjataan tyypillisesti huolellisesti ja tarkoin ajastetusti optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi, minkä jälkeen viini valmistetaan niin, että lajikkeen täyteläisyys, rakenne ja alueellinen ilme pääsevät esiin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, vaalean lihan, äyriäisten, kermaisten pastaruokien sekä pehmeiden ja puolikypsien juustojen seuraksi. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa, ja jos haluat avata viinin aromit täysin, lyhyt dekantointi voi olla hyödyllinen erityisesti nuoremmilta tuntuvissa pullossa kehittyneissä valkoviineissä.

Tuottaja
Renato Keber on Collion alueen tunnettu tuottaja, jonka nimi yhdistetään kunnianhimoiseen laatutyöhön ja alueellisen identiteetin vaalimiseen. Tuottaja on saavuttanut arvostusta erityisesti viineillään, joissa hedelmän puhtaus, rakenne ja terroirin ilmentäminen ovat keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.