Rene Bouvier Marsannay Rouge Clos du Roy 2022

René Bouvierin Marsannay Rouge Clos du Roy 2022 on elegantti ja alueelleen hyvin tyypillinen Pinot Noir -viini, jossa yhdistyvät Marsannayn raikkaus, kypsä hedelmä ja hienostunut mineraalisuus. Clos du Roy on yksi Marsannayn tunnetuimmista tarhoista, ja sen viinit kuuluvat niihin Bourgognen punaviineihin, joista saa usein erinomaista laatua ja selkeää terroir-ilmaisua.

Makuprofiili
Viini on sävyltään kirkas ja läpikuultava rubiininpunainen, mikä kertoo Pinot Noirin luonteesta. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä hienovaraisia mausteisia, maanläheisiä ja kukkaisia vivahteita. Maku on ryhdikäs mutta hienopiirteinen, mehukas ja tasapainoinen, jossa punaiset hedelmät, raikas hapokkuus ja pehmeät tanniinit tukevat toisiaan. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viini kehittyy todennäköisesti kauniisti vielä muutaman vuoden ajan, kun sen aromit saavat lisää syvyyttä ja vivahteita.

Viininvalmistus
Clos du Roy on Marsannayn arvostettu tarha Bourgognen pohjoisosassa, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä tuo viiniin rakennetta, tarkkuutta ja mineraalisuutta. Pinot Noir -rivit hyötyvät alueen viileähköstä ilmastosta, joka auttaa säilyttämään rypäleen hapokkuuden ja aromien kirkkauden. René Bouvier tunnetaan huolellisesta tarhatyöskentelystä ja tarkasta poiminnasta, joiden avulla rypäleet saadaan kellariin kypsinä mutta raikkaina. Vinifiointi painottuu yleensä lajikkeen ja paikan puhtaaseen ilmaisemiseen, usein maltillisen uuton ja harkitun kypsytyksen kautta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti ankalle, paistetulle kanalle, peuralle, sieniruoille sekä esimerkiksi vasikanlihalle tai juustolautaselle, jossa on puolikovia, hieman kypsytettyjä juustoja. Tarjoile noin 15–16 °C:ssa. Nuorta viiniä ei välttämättä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
René Bouvier on arvostettu Bourgognen tuottaja, jonka nimi yhdistetään erityisesti Marsannayn alueen laadukkaisiin Pinot Noir -viineihin. Tila on vakiinnuttanut asemansa tarkkuutta, terroirin kunnioitusta ja tasalaatuista käsialaa arvostavien viininystäviä keskuudessa. Tuottaja tunnetaan siitä, että se tuo esiin Marsannayn potentiaalin tavalla, joka on sekä klassinen että helposti lähestyttävä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.