Roagna Barbaresco Paje 2020

Roagna Barbaresco Paje 2020 on hienostunut ja vivahteikas Barbaresco, joka edustaa Pajén tarhapaikan tarkkaa terroirilähtöistä tyyliä. Se on kiinnostava valinta sinulle, joka arvostat Nebbiolon eleganssia, rakennetta ja pitkää kehityspotentiaalia.

Makuprofiili
Vaalean rubiininpunainen väri kertoo viinin herkkyydestä ja ikääntymispotentiaalista. Tuoksussa on odotettavissa Barbarescossa tyypillistä punaista kirsikkaa, ruusua, kuivattuja yrttejä, mausteisuutta ja maaperäistä sävyä, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä. Maku on usein ryhdikäs mutta hienopiirteinen, tiiviillä tanniinirakenteella, raikkaalla hapokkuudella ja pitkäkestoisella jälkimaulla. 2020-vuosikerta lupaa hedelmän ja rakenteen tasapainoa, ja viini hyötyy selvästi kypsytyksestä – parhaimmillaan se palkitsee kärsivällisen kellaroijan useiden vuosien, jopa vuosikymmenten aikana.

Viininvalmistus
Pajé on yksi Barbarescon arvostetuimmista cru-alueista, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä hyvä altistus auttavat Nebbioloa kehittämään tarkkuutta, aromaattisuutta ja rakennetta. Roagna tunnetaan perinteitä kunnioittavasta, mahdollisimman vähäpuuttuvasta työskentelytavasta sekä pitkästä kypsytyksestä, joiden avulla tarhan luonne pääsee esiin mahdollisimman puhtaasti.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään useita tunteja ennen tarjoilua, etenkin nuorena. Se sopii erinomaisesti hitaasti kypsytetylle naudalle, riistalle, vasikalle, tryffeliruoille sekä sienirisotolle, ja toimii hyvin myös kovien, kypsien juustojen kanssa.

Tuottaja
Roagna on yksi Piemonten arvostetuista tuottajista, jonka maine perustuu tarkkaan tarhavalintaan ja klassiseen Nebbiolo-tyyliin. Taloa pidetään alueellaan merkittävänä laaduntekijänä, ja sen viinit tunnetaan syvyydestä, pitkäikäisyydestä ja kyvystä heijastaa cru-tarhojen yksilöllisyyttä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.