Robert Groffier Bourgogne Passetoutgrain 2022

Robert Groffier Bourgogne Passetoutgrain 2022 on viehättävä ja persoonallinen Burgundin punaviini, jossa Pinot Noirin eleganssi kohtaa Gamayn mehukkaan hedelmäisyyden. Kyseessä on tyylikäs ja helposti lähestyttävä alueviini, joka tarjoaa laadukkaan katsauksen perinteiseen burgundilaiseen sekoitukseen.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas ja nuorekas rubiininpunainen. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, kuten kirsikkaa, vadelmaa ja metsämansikkaa, sekä hienovaraista mausteisuutta ja kevyttä maanläheisyyttä. Maku on raikas, eloisa ja tasapainoinen, ja siinä yhdistyvät Pinot Noirin hienostunut rakenne sekä Gamayn mehukas, hedelmävetoinen luonne. Jälkimaku on puhdas ja ryhdikäs, ja kokonaisuus jättää suun herkullisen marjaiseksi. Viini on jo nyt nautittava, mutta sen hieno tasapaino antaa sille myös lyhyen kehittymispotentiaalin muutamaksi vuodeksi.

Viininvalmistus
Robert Groffier’n Bourgogne Passetoutgrain valmistetaan Burgundissa, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen kalkkipitoisista maaperistä ja viileästä ilmastosta. Passetoutgrain on perinteinen burgundilainen sekoitus, jossa Gamay ja Pinot Noir käyvät usein yhdessä tai erikseen ennen sekoittamista, mikä korostaa viinin hedelmäistä ja eloisaa tyyliä. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkoin valikoiden, jotta rypäleiden kypsyys ja raikkaus säilyvät mahdollisimman hyvin.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, paistetulle kanalle, porsaanlihalle, charcuterielle ja sieniruoille. Tarjoile noin 14–16 °C lämpöisenä. Nuoresta iästään johtuen viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus karahvissa voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Robert Groffier on arvostettu nimi Burgundissa, erityisesti Gevrey-Chambertinin ja Chambolle-Musignyn ympäristössä, missä tila tunnetaan tarkkuudesta ja laadusta. Tuottaja on saavuttanut mainetta hienostuneilla ja terroiria kunnioittavilla viineillään, jotka heijastavat Burgundin klassista tyyliä. Groffier’n nimi liitetään usein huolelliseen viininviljelyyn ja korkeatasoisiin cuvéihin, jotka kiinnostavat sekä keräilijöitä että burgundin ystäviä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.