Ronco Blanchis Collio Friulano 2023

Ronco Blanchis Collio Friulano 2023 on raikas ja tyylikäs valkoviini, joka tuo esiin Friulin kuuluisan Collion alueen hienostuneen luonteen. Friulano-rypäleestä tehty viini tunnetaan aromikkuudestaan, pehmeästä rakenteestaan ja selkeästä, ruoan kanssa erinomaisesti toimivasta luonteestaan.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, kirkas oljenkeltainen sävy ja nuorelle Collio-viinille tyypillistä eloisuutta. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, päärynä, kypsä omena, manteli sekä hienovarainen yrttisyys. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, hedelmäinen ydin rakentuu sitruksen, keltaisten hedelmien ja kevyen pähkinäisyyden varaan. Jälkimaku on puhdas ja hieman suolainen, mikä tekee viinistä erittäin ruokahalua herättävän. Parhaimmillaan se on nuorena ja raikkaana, mutta säilyttää luonteensa myös muutaman vuoden pullokypsytyksen ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Collion alueelta Friuli-Venezia Giulian koillisosasta, jossa mäkinen maasto, mineraalipitoinen maaperä ja Adrianmeren sekä Alppien vaikutus luovat ihanteelliset olosuhteet laadukkaalle valkoviinille. Rypäleet korjataan yleensä käsin tarkkaan valikoiden, jotta vain terve ja täysin kypsä raaka-aines päätyy viiniin. Viini valmistetaan terästankeissa viileässä käyssä, jotta Friulano-rypäleen puhdas aromimaailma, raikas hapokkuus ja alueen mineraalisuus säilyvät mahdollisimman hyvin.

Ruoka & tarjoilu
Ronco Blanchis Collio Friulano 2023 sopii erinomaisesti antipastojen, grillatun kalan, äyriäisten, vaalean lihan sekä risoton ja yrttisten kasvisruokien seuraan. Se on erityisen hyvä kumppani myös parsalle, prosciuttolle ja hieman suolaisille tai pähkinäisille alkupaloille. Tarjoile viileänä, noin 10–12 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Ronco Blanchis on arvostettu tuottaja Friulin Colliolla, alueella, joka on yksi Italian tunnetuimmista valkoviiniseuduista. Tuottajan vahvuus on puhtaasti ja tarkasti tehtyjen viinien valmistus, joissa terroirin luonne pääsee esiin ilman turhaa koristelua. Ronco Blanchis on ansainnut mainetta erityisesti eleganttien ja ruokapöytään hyvin sopivien valkoviiniensä ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.