Ronco dei Tassi Collio Malvasia 2023

Ronco dei Tassi Collio Malvasia 2023 on raikas ja aromaattinen valkoviini, joka edustaa Collion aluetta parhaimmillaan: elegantisti, puhtaasti ja omaleimaisesti. Malvasia Bianca tuo viiniin kukkaisuutta, hienovaraista mausteisuutta ja runsasta hedelmäisyyttä, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla persoonallisen valinnan.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, usein vihertävin vivahtein, mikä kertoo sen nuorekkaasta ja eloisasta luonteesta. Tuoksussa korostuvat valkoiset kukat, kypsä päärynä, persikka, sitrushedelmät ja aavistus aromaattisia yrttejä sekä mausteisuutta. Maku on kuiva, raikas ja keskitäyteläinen, jossa hedelmäisyys ja eloisa hapokkuus pysyvät kauniissa tasapainossa. Jälkimaku on puhdas, kevyen yrttinen ja miellyttävän mineraalinen, ja viini kestää hyvin muutaman vuoden kellarointia, vaikka onkin parhaimmillaan nuorena ja hedelmäisenä.

Viininvalmistus
Ronco dei Tassin tarhat sijaitsevat Collion kukkulaisilla rinteillä Friuli-Venezia Giuliassa, missä maaperä, ilmasto ja merellinen vaikutus luovat Malvasialle ihanteelliset olosuhteet. Viinirypäleet korjataan yleensä huolellisesti käsin, jotta rypäleiden aromit ja raikkaus säilyvät mahdollisimman hyvin. Käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti terästankeissa, mikä korostaa lajikkeen puhtautta, hedelmäisyyttä ja alueen mineraalista luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Ronco dei Tassi Collio Malvasia 2023 sopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle kalalle, äyriäisille, pastalle kevyissä kermaisissa kastikkeissa, risotolle sekä vihannes- ja kanaruuille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jolloin aromit ja raikkaus pääsevät parhaiten esiin. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Ronco dei Tassi on arvostettu Collion alueen tuottaja, joka tunnetaan tarkasti hoidetuista tarhoista ja laadukkaista, alueen luonnetta korostavista viineistä. Tila on rakentanut mainettaan erityisesti valkoviinien saralla, joissa puhtaus, aromaattisuus ja terroirin tarkka ilmentäminen ovat keskiössä. Tuottajalla on vahva asema Friulin premium-valkoviinien joukossa, ja sen viinejä arvostetaan niiden tasapainon ja tyylikkyyden vuoksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.