Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022

Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022 on tinkimätön ja hienostunut samppanja, jossa korostuu tekijänsä käsityöläisote sekä puhdas, luonnollinen tyyli. Chardonnayn ja Pinot Noirin yhdistelmä tuo viiniin sekä ryhtiä että eleganssia, ja Brut Nature -sokeritaso antaa hedelmän ja terroirin puhua lähes ilman suodattimia. Vuoden 2022 sato tekee tästä nuoresta vuosikerrasta erityisen kiinnostavan juuri nyt, mutta samalla se viittaa myös hyvään kehittymispotentiaaliin.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kullankeltainen ja hienovireisesti elävä, usein erittäin hienokuistelevalla, pitkäkestoisella kuplalla. Tuoksussa voi odottaa sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä briossisuutta, jota Brut Nature -tyyli korostaa raikkaudella ja mineraalisuudella. Maku on kuiva, tarkka ja suoralinjainen, mutta samalla moniulotteinen: kypsä sitrus, päärynä, kivihedelmät ja suolainen, liitunen mineraalisuus rakentavat ryhdikkään kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkä ja napakka, ja viini hyötyy todennäköisesti vielä muutaman vuoden pullokypsytyksestä, jolloin sen tekstuuri ja aromisyvyys voivat kehittyä entistä harmonisemmiksi.

Viininvalmistus
Fosse Grely on Ruppert Leroyn tarkoin hoidettu tarhakohde Champagne-alueella, jossa kalkkinen maaperä ja viileä ilmasto tukevat viinin raikkautta, rakennetta ja mineraalisuutta. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tyypillisesti käsin, jotta rypäleet saadaan kellariin mahdollisimman ehjinä ja laadukkaina. Vinifiointi tehdään tyylille uskollisesti mahdollisimman vähän puuttuvasti, jotta terroirin luonne, vuosikerran piirteet ja rypäleiden oma aromimaailma säilyvät puhtaasti.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, cevichen, sashimin sekä hienostuneiden kala- ja siipikarjaruokien seuraan. Myös suolaiset pikkusuolaiset, tempura ja kermaiset, mutta ei liian raskaat juustot toimivat hyvin. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengähtää hetken lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Ruppert Leroy on luonnonmukaiseen ja käsityöläiseen ajatteluun nojaava samppanjatalo, joka on noussut tunnetuksi puhtaasta, ilmeikkäästä ja terroiria kunnioittavasta tyylistään. Tuottaja kuuluu Champagne-alueen kiinnostaviin pienempiin nimiin, joiden vahvuus on tarkka viljely ja vähäeleinen kellarityö. Laadukas ja persoonallinen tyyli on tehnyt talosta arvostetun erityisesti niiden keskuudessa, jotka etsivät samppanjalta aitoutta, syvyyttä ja luonnetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.