Sadi Malot Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Terre d'Origine

Sadi Malot Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Terre d'Origine on tyylikäs ja raikas Blanc de Blancs -samppanja, jossa pääosassa on Chardonnayn puhdas ja mineralinen ilme. 1er Cru -tarhat tuovat viiniin lisäsyvyyttä ja eleganssia, ja talon pitkä perinne näkyy huolitellussa tasapainossa sekä hienostuneessa kuplarakenteessa.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankeltainen ja eloisa, hienoketjuinen kuohu korostaa sen raikasta ja viimeisteltyä olemusta. Tuoksussa nousevat esiin sitruksisuus, vihreä omena, valkoinen kukka ja aavistus paahteista leipää sekä mineraalisuutta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tarkka, jossa sitrushedelmät, päärynä ja kivettyneen maan sävyt kulkevat käsi kädessä. Hapokkuus pitää kokonaisuuden terävänä ja pitkä jälkimaku jättää suuhun kevyen briossisen ja suolaisen vaikutelman. Hyvin rakenteensa ansiosta viini kestää myös kehittymistä pullossa.

Viininvalmistus
Terre d'Origine viittaa tarkkaan maaperän ja tarhojen alkuperää korostavaan tyyliin, jossa 1er Cru -alueiden kalkkinen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä tuo viiniin jäntevyyttä ja mineraalisuutta. Rypäleet kerätään yleensä käsin, jotta raikkaus ja laatu säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla. Vinifioinnissa painotetaan puhtautta, tarkkuutta ja kuplien hienostunutta rakennetta, mikä on Blanc de Blancs -samppanjalle olennaista.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiiviksi, mutta toimii erityisen hyvin myös ostereiden, äyriäisten, cevichen, sashimin ja vaaleiden kalojen kanssa. Se sopii mainiosti lisäksi pehmeille vuohen- ja brietyyppisille juustoille sekä kevyesti suolaisille pikkupaloille. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta lasissa lyhyt hengähdys avaa aromit kauniisti.

Tuottaja
Sadi Malot on perheomisteinen samppanjatalo, jonka juuret ovat Champagnen alueen perinteisessä käsityössä ja tarhakohtaisessa ajattelussa. Talo tunnetaan erityisesti laadukkaista 1er Cru -samppanjoistaan, joissa korostuvat raikkaus, terroirin puhtaus ja elegantti tyyli. Vaikka tuottaja ei ole valtavimpia nimiä, sen arvostus rakentuu johdonmukaiseen laatuun ja alueen vahvaan identiteettiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.