Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 1 2024

Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 1 2024 on eloisa ja raikkaan intensiivinen Uuden-Seelannin Sauvignon Blanc, joka edustaa Marlborough’n modernia tyyliä parhaimmillaan. Viini tunnetaan puhtaasta aromikkuudestaan, tarkasta hapokkuudestaan ja lajikkeelle tyypillisestä, runsaan trooppisesta mutta samalla mineraalisesta ilmaisusta. Pioneer Block -sarja nostaa esiin tarkoin valittuja palstoja ja niiden oman luonteen, mikä tekee viinistä kiinnostavan premium-valinnan Sauvignon Blancin ystäville.

Makuprofiili
Viini on vaaleankeltainen ja sävyltään kirkas, vivahteikkaan vihertävä. Tuoksussa korostuvat passionhedelmä, karviainen, limetti, vihreä omena ja hienoinen yrttisyys, joita sävyttävät puhdas mineraalisuus ja sitruksinen energia. Maku on kuiva, täsmällinen ja hyvin ryhdikäs. Runsas hedelmäisyys yhdistyy rapeaan hapokkuuteen ja pitkään, raikkaaseen jälkimakuun. Viini on parhaimmillaan nuorena nautittuna, mutta se voi kehittyä pullossa lyhyen ajan tuoden esiin hieman pyöreämpiä hedelmäsävyjä.

Viininvalmistus
Saint Clairin Pioneer Block 1 -viini tulee tarkasti valitulta palstalta Marlborough’n alueelta, jossa viileä ilmasto, runsas auringonvalo ja hyvin vettä läpäisevät maaperät luovat Sauvignon Blancille ihanteelliset olosuhteet. Terroir korostaa lajikkeen aromaattisuutta ja luonnollista hapokkuutta, mikä näkyy viinin kirkkaassa, puhtaassa profiilissa. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolella ajoitettuna rypäleiden optimaalisen kypsyyden säilyttämiseksi, ja viini vinifioidaan terästankeissa, jotta hedelmäisyys, raikkaus ja lajikkeen luontainen intensiteetti säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, kuten katkarapujen ja simpukoiden, kanssa sekä grillatulle kalalle, vuohenjuustolle, cevichelle ja sitruksisilla tai yrttisillä vivahteilla maustetuille salaateille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen; viini kannattaa avata ja nauttia nuorena sen raikkauden ja aromikkuuden säilyttämiseksi.

Tuottaja
Saint Clair on yksi Uuden-Seelannin tunnetuista laatutuottajista, erityisesti Marlborough’n Sauvignon Blancien parissa. Viinitila on rakentanut maineensa puhtaasti ilmaistuille, lajikeuskollisille viineille, jotka korostavat alueen vahvaa identiteettiä. Saint Clair on saavuttanut kansainvälistä arvostusta laadustaan ja tasaisuudestaan, ja se kuuluu alueensa tunnistettavimpiin modernin uuden-seelantilaisen viinin tekijöihin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.