Saint Joseph Blanc Sous L'amandier Christophe Curtat St Joseph, 2023

Christophe Curtatin Marsanne-Roussanne 2023 Saint-Josephissa näyttää Rhône-laakson kiven ja kypsän hedelmän hienovaraisessa tasapainossa.

Tietoa viinistä
Christophe Curtatin Marsanne-Roussanne 2023 Saint-Josephista tulee Rhône-laakson pohjoisosasta, missä jyrkät rinteet, graniitti ja gneissi antavat valkoviineille ryhtiä ja tarkkuutta. Marsanne ja Roussanne viihtyvät tällaisessa köyhässä, lämpöä varastoivassa maaperässä, joka rajoittaa satoa luontaisesti ja auttaa rypäleitä kypsymään tasaisesti. Saint-Josephissa viinitarhat ovat usein pieninä palstoina, ja juuri tämä mosaiikkimaisuus näkyy viinien eri sävyissä ja tekstuurissa. 2023 oli alueella kypsä mutta parhaimmillaan säilynyt raikkaana vuosikertana, mikä sopii hyvin näille lajikkeille. Sadonkorjuu tehdään Rhône-laaksossa valkoisille rypäleille yleensä melko tarkasti kypsyyden ehdoilla, jotta Marsannen leveys ja Roussanneen aromikkuus säilyvät tasapainossa. Käyminen ja kypsytys tapahtuvat usein ruostumattomassa teräksessä tai neutraalissa tammessa, ja tätä viiniä koskevien tietojen perusteella tyyli nojaa juuri tällaiseen puhtaaseen, hallittuun vinifikaatioon. Tavoitteena on antaa rypäleille ja paikkakunnan mineraaliselle luonteelle tilaa, ei peittää niitä voimakkaalla tammen maulla. Kun 2023-vuosikerta on onnistunut, lopputulos on usein sekä täyteläinen että napakka, ja juuri sitä tämä Saint-Joseph-viini lupaa.

Makuprofiili
Lasissa Christophe Curtatin Marsanne-Roussanne 2023 Saint-Joseph näyttää vaalean kullan sävyisenä, vihertävä vivahde kertoo tuoreudesta. Tuoksussa on kypsää persikkaa, aprikoosia ja valkoisia kukkia, erityisesti mesiangervoa muistuttavaa hunajaisuutta, sekä hieno mantelin sävy. Suussa viini on keskitäyteläinen ja kuiva, mutta ei raskas, vaan sitä kantaa selkeä hapokkuus ja hillitty mineraalinen jännite. 2023-vuosikerta tuo hedelmään kypsyyttä, mutta Saint-Josephin graniittinen tausta pitää kokonaisuuden suorana ja pitkässä jälkimaussa viehättävän valkopippuriseen suuntaan.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Christophe Curtatin Marsanne-Roussanne 2023 Saint-Joseph toimii erityisen hyvin paistetun tai grillatun kalan kanssa, esimerkiksi nieriän, kuhan tai kampelan. Myös äyriäiset, kuten kampasimpukat tai katkaravut, saavat viinin hedelmäisyydestä ja rakenteesta hyvän kumppanin, etenkin kun mukana on voita, sitruunaa tai kevyttä yrttisyyttä. Kananrinta, jossa on paahdettua juuriselleriä tai sienikastiketta, nostaa esiin Marsannen leveämmän puolen. Klassinen alueellinen valinta on myös kypsä vuohenjuusto tai pehmeä juusto, joka ei peitä viinin kukkaista ja manteliin vivahtavaa sävyä. Kasvisruoista parsaa, fenkolia ja uunissa paahdettuja juureksia kannattaa harkita, koska ne toimivat hyvin Saint-Josephin mineraalisen, kuivan tyylin kanssa.

Tuottaja
Christophe Curtat on Saint-Josephin alueella työskentelevä tuottaja, jonka valkoviineissä Rhône-laakson pohjoisosan luonne näkyy selkeästi. Hän on osa sitä sukupolvea ja tuottajaryhmää, joka korostaa viinitarhan paikkaa, rypälelajikkeen puhtautta ja hillittyä, tarkkaa viinityyliä. Saint-Josephissa tämä lähestymistapa on erityisen luonteva, koska graniitti, jyrkät rinteet ja viileämpi ilmasto antavat valkoviineille ryhtiä, mutta myös kypsää hedelmää. Curtatin viineissä Marsanne ja Roussanne saavat yleensä puhua omalla äänellään, ilman liiallista tammen tai tekniikan korostusta. Tulos on usein viini, joka tuntuu yhtä aikaa paikalliselta ja helposti lähestyttävältä, mutta jossa on selvästi alueen vakavuutta ja rakennetta. Christophe Curtatin nimi liitetään ennen kaikkea Saint-Josephin valkoisiin viineihin, joissa tasapaino, puhtaus ja Rhône-laakson tunnistettava aromaattinen profiili ovat keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.