San Polo Brunello di Montalcino 2019

San Polo Brunello di Montalcino 2019 on elegantti ja pitkäikäinen Sangiovese-vuoristoviini Toscanasta, jossa kalkkipitoinen maaperä ja Montalcinon kukkulat tuovat viiniin ryhtiä, syvyyttä ja klassista rakennetta. Se edustaa Brunellon arvostettua tyyliä parhaimmillaan: intensiivinen, moniulotteinen ja kehittyvä vuosien mittaan.

Makuprofiili
Väriltään viini on syvä rubiininpunainen, joka voi iän myötä kehittyä tiilen ja granaatin sävyihin. Tuoksussa voi odottaa kypsiä kirsikoita, metsämansikkaa, kuivattuja yrttejä, nahkaa ja hienovaraista mausteisuutta, joita täydentävät maanläheiset ja mineraaliset vivahteet. Maussa San Polo Brunello di Montalcino 2019 on rakenteikas ja tasapainoinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana, tanniinit ovat hienojakoiset mutta selvästi läsnä, ja jälkimaku on pitkä, yrttinen ja elegantti. Viinillä on erinomaiset edellytykset pitkään kellarikypsytykseen, ja se voi kehittyä vielä vuosien, jopa vuosikymmenten ajan.

Viininvalmistus
Sangiovese-köynnökset kasvavat Montalcinon kauniilla kukkuloilla kalkkipitoisessa maaperässä, joka tarjoaa viinille ihanteet olosuhteet lajikkeen parhaiden ominaisuuksien esiin tuomiseksi. Rypäleet poimitaan huolellisesti, jotta kypsyys ja rakenne säilyvät tasapainossa, ja vinifioinnissa korostetaan lajikkeen puhtautta, terroirin ilmettä sekä pitkäikäistä rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
San Polo Brunello di Montalcino 2019 sopii erinomaisesti riistalle, hitaasti kypsennetyille liharuoille, naudanlihalle, lammasruoille sekä porcinisienillä tai tryffelillä viimeisteltyihin annoksiin. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorekkaana viini hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kunnolla.

Tuottaja
San Polo on arvostettu Montalcinon tuottaja, jonka omistajana toimii Allegrini-ryhmä. Tila tunnetaan modernista mutta terroiria kunnioittavasta lähestymistavastaan sekä laadukkaista Brunelloistaan, jotka ovat vahvistaneet sen asemaa yhtenä alueen kiinnostavista huipputuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.