Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018

Serafini e Vidotton Rosso dell’Abazia Magnum 2018 on näyttävä ja arvokas punaviini Veneto-alueelta, jossa Bordeaux-rypäleet saavat poikkeuksellisen hienostuneen ilmentymän. Magnumsaatavilla oleva 2018-vuosikerta korostaa viinin juhlavuutta, säilytyspotentiaalia ja keräilyarvoa.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, intensiivinen rubiininpunainen väri, joka kertoo sen rakenteesta ja kypsytyspotentiaalista. Tuoksussa nousee esiin kypsiä tummia marjoja, mustaherukkaa, kirsikkaa, mausteisuutta ja hienoa paahteisuutta, joita täydentävät yrttiset ja kevyesti savuavat sävyt. Maku on täyteläinen, ryhdikäs ja tasapainoinen, jossa Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Merlot rakentavat viinille sekä voimaa että eleganssia. Tanniinit ovat napakat mutta hienot, ja pitkä jälkimaku jättää suuhun tummien hedelmien, mausteiden ja kevyen vaniljaisuuden sävyjä. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja magnum-koko tukee sen kehittymistä vielä vuosien ajan.

Viininvalmistus
Rosso dell’Abazia valmistetaan Veneton alueella huolella valituista Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- ja Merlot-rypäleistä. Viinin tyyli pohjautuu tarkkaan tarha- ja rypälevalintaan sekä kypsään, tasapainoiseen sadonkorjuuseen, jonka tavoitteena on saada aikaan puhdas ja intensiivinen hedelmäprofiili. Vinifikaatiossa korostuu lajikkeiden erillisten ominaisuuksien säilyttäminen sekä viinin rakenteen ja harmonian rakentaminen kypsytyksen avulla.

Ruoka & tarjoilu
Rosso dell’Abazia Magnum 2018 sopii erinomaisesti naudanlihalle, karitsalle, riistalle sekä pitkään haudutetuille liharuuille. Se toimii hyvin myös kovien kypsien juustojen kanssa. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat parhaiten.

Tuottaja
Serafini e Vidotto on arvostettu venetolainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista, tarkasti tehdyistä viineistään ja erityisesti Bordeaux-rypälelajikkeiden onnistuneista tulkinnoista Italiassa. Talo on saavuttanut vahvan maineen alueellaan laadun ja eleganssin yhdistäjänä, ja sen viinit ovat keränneet huomiota selkeydellään, syvyydellään ja kypsytyspotentiaalillaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.