Sordo Giovanni Barolo Monvigliero 2019

Sordo Giovanni Barolo Monvigliero 2019 on elegantti ja erittäin arvostettu Barolo Verdunosta, yhdeltä Langhen ikonisimpiin kuuluvista tarhoista. Monvigliero tunnetaan poikkeuksellisesta mikroilmastostaan ja historiallisesta maineestaan, ja sitä pidetään usein alueen parhaisiin terroireihin kuuluvana cru-luokan tarhana.

Makuprofiili
Lasissa viini on sävyltään kirkkaan rubiininpunainen, jossa on jo nyt nähtävissä Barololle tyypillistä hienostunutta läpikuultavuutta. Tuoksussa korostuvat ruusu, punaiset kirsikat, metsämansikka, lakritsi, tervamaiset vivahteet sekä kuivattujen yrttien ja mausteiden sävyt. Maku on rakennettu Nebbiololle ominaisella tarkkuudella: ryhdikäs mutta hienojakoinen tanniinirakenne, eloisa hapokkuus ja pitkä, kerroksellinen jälkimaku. 2019 vuosikerta lupaa erinomaista kehityspotentiaalia, ja viini palkitsee kellaroinnin kauniisti seuraavien 10–20 vuoden aikana.

Viininvalmistus
Monviglieron tarha sijaitsee Verdunon kunnassa, missä erityinen mikroilmasto ja tarhan sijainti tuottavat poikkeuksellisen hienostuneita Nebbiolo-rypäleitä. Rypäleet korjataan tarkoin käsin, ja Barolon perinteitä kunnioittava viininvalmistus korostaa lajikkeen puhtautta, rakennetta ja tarhalähtöisyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 16–18 °C:ssa ja dekantoi mieluiten 1–2 tuntia ennen nautiskelua, etenkin nuorena. Se sopii erinomaisesti tryffelirisotolle, pitkään haudutetulle naudalle, riistalle, porcini-sieniruoille sekä koville, kypsytetyille juustoille.

Tuottaja
Sordo Giovanni on arvostettu piemontelainen talo, joka tunnetaan klassisesta tyylistään ja vahvasta osaamisestaan Barolon tuottajana. Tila on rakentanut mainettaan erityisesti laadukkailla cru-viineillä, joissa korostuvat alueen perinne, tarkkuus ja pitkä kypsytyspotentiaali.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.