Tasca d'Almerita Grillo Mozia 2025

Tasca d’Almeritan Grillo Mozia 2025 on Sisilian ainutlaatuiselta Mozian saarelta tuleva valkoviini, vaikka tuotetiedoissa viinityypiksi on merkitty punaviini. Grillo-lajike tunnetaan Sisiliassa raikkaista, aromaattisista ja merelliseen terroiriin hienosti sopivista viineistä.

Makuprofiili
Viini on tyyliltään raikas ja eloisa, ja sen tuoksussa voi odottaa olevan sitrushedelmien, valkoisten kukkien sekä kypsän hedelmäisyyden sävyjä. Meren läheisyys tuo kokonaisuuteen usein hienovaraisen suolaisen vivahteen. Maussa Grillo yhdistää raikkaan hapokkuuden ja hedelmäisen pyöreyden. Sitrushedelmät, vaalea kivihedelmä ja mineraalinen, suolainen jälkivaikutelma muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta laadukas vuosikerta säilyy tyypillisesti hyvin muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Mozian saari sijaitsee Länsi-Sisiliassa Marsalan edustalla, ja sen kuuma, aurinkoinen ilmasto sekä merellinen ympäristö vaikuttavat viinin luonteeseen. Grillo-rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti optimaalisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen, minkä jälkeen viini valmistetaan raikkautta korostaen. Teräksisissä tankeissa tapahtuva viininvalmistus auttaa säilyttämään lajikkeen aromaattisuuden ja puhtaan hedelmäisyyden.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, simpukoiden, sitruunaisen pastan, cevichen sekä kevyiden kasvisruokien seuraksi. Viini ei yleensä kaipaa dekantointia; avaa pullo juuri ennen tarjoilua tai anna sen hengittää hetki lasissa.

Tuottaja
Tasca d’Almerita on yksi Sisilian arvostetuista historiallisista viinintuottajista. Tasca-suku on vaikuttanut saaren viinikulttuuriin 1800-luvulta lähtien, ja tila tunnetaan erityisesti Sisilian alkuperäislajikkeiden sekä eri viljelyalueiden ominaispiirteiden esiin tuomisesta. Mozian viinitarhat edustavat tuottajan tuotannossa saaren poikkeuksellista merellistä terroiria.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.