Tenuta Calimaia Nobile di Montepulciano 2021

Tenuta Calimaia Nobile di Montepulciano 2021 on elegantti ja klassisen toskanalainen Sangiovese-punaviini, joka yhdistää ryhdin, hienostuneisuuden ja alueen pitkän viiniperinteen. Se edustaa Montepulcianon arvostettua Nobile-tyyliä parhaimmillaan: kypsää hedelmää, mausteisuutta ja ikääntymispotentiaalia, joka tekee viinistä kiinnostavan valinnan myös kellariin.

Makuprofiili
Viinissä on syvä rubiininpunainen väri, joka viittaa sen nuoruuteen mutta myös rakenteeseen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, punaiset marjat, kuivatut yrtit, hienovarainen orvokki sekä mausteinen, hieman maanläheinen sävy. Maku on raikkaan hapokas, keskitäyteläinen ja napakasti rakennettu, kuten laadukkaalta Sangioveselta sopii odottaa. Punainen hedelmä, lakritsi, setrinen mausteisuus ja hienostunut tanniinisuus tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se kehittyy todennäköisesti kauniisti seuraavien vuosien aikana.

Viininvalmistus
Tenuta Calimaia sijaitsee Toscanassa Montepulcianon kuuluisalla alueella, jossa maaperä, korkeuserot ja lämpimät päivät sekä viileämmät yöt luovat Sangioveselle ihanteelliset olosuhteet. Tarhat tuottavat rypäleitä, joissa yhdistyvät kypsyys ja eloisa hapokkuus, ja sadonkorjuu tehdään tarkasti valiten parhaat tertut. Viininvalmistuksessa korostetaan rypäleen puhdasta ilmaisua: käymisellä ja kypsytyksellä haetaan tasapainoa hedelmäisyyden, rakenteen ja lajikkeen klassisen luonteen välille.

Ruoka & tarjoilu
Tenuta Calimaio Nobile di Montepulciano 2021 sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, lampaanpaistille sekä pitkään haudutetuille italialaisille ruoille, kuten ragulle ja osso bucolle. Myös kypsät kovat juustot toimivat hyvin. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena sitä voi halutessa dekantoida noin tunnin ajan, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Tenuta Calimaia on osa Frescobaldin arvostettua viinitaloa, jolla on vuosisatojen mittainen historia ja vahva asema Toscanan merkittävimpien tuottajien joukossa. Frescobaldi tunnetaan laadusta, alueidensa syvällisestä tuntemuksesta ja kyvystä yhdistää perinteet moderniin viinintekoon. Tenuta Calimaia vahvistaa tätä perintöä erityisesti Montepulcianon alueella, jossa Nobile di Montepulciano kuuluu alueen maineikkaimpiin viinityyleihin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.