La Gelsomina Etna Rosè Metodo Classico Brut

La Gelsomina Etna Rosè Metodo Classico Brut on Sisilian Etnalta tuleva elegantti kuohuviini, jossa alueen vulkaaninen energia kohtaa hienostuneen metodin ja paikallisten alkuperäislajikkeiden persoonallisuuden. Nerello Mascalese ja Nerello Cappuccio tuovat viiniin sekä ryhtiä että punaista hedelmää, ja tuloksena on tyylikäs rosé, joka erottuu raikkaudellaan ja vivahteikkuudellaan.

Makuprofiili
Viinissä on kaunis, hennon lohenpunainen sävy ja elävä, hienokuplainen mousse. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, kypsä sitruksisuus, kevyet kukkaiset sävyt sekä etelän maaperää muistuttava mineraalinen vivahde.\n\nMaku on kuiva, pirteä ja tasapainoinen: punaherukkaa, vadelmaa ja punaisen omenan sävyjä täydentää raikas hapokkuus ja pitkä, mineraalinen jälkimaku. Metodo Classico -tyyli antaa viinille hienostunutta rakennetta ja hyvää kehittymispotentiaalia, joten se voi säilyä erinomaisessa formissa vielä muutaman vuoden.

Viininvalmistus
La Gelsomina Etna Rosè on valmistettu Etna-vuoren rinteillä kasvaneista Nerello Mascalese- ja Nerello Cappuccio -rypäleistä, joiden köynnökset hyötyvät vulkaanisesta maaperästä, viileämmistä öistä ja alueelle tyypillisestä korkeasta mineraalisuudesta. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta raikkaus ja aromien puhtaus säilyvät. Metodo Classico -valmistus antaa viinille sen hienot kuplat ja syvemmän rakenteen; toisen käymisen pullossa jälkeen viini saa kypsyä hiivasakan päällä, mikä lisää kerroksellisuutta ja tekstuuria.

Ruoka & tarjoilu
Loistava aperitiivi, mutta toimii hyvin myös antipastojen, katkarapujen, lohen, sushiannosten, grillattujen vaaleiden lihojen ja kevyiden pastaruokien kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C. Decantointia ei tarvita.

Tuottaja
Orestiadi on Sisiliaan vahvasti kytkeytyvä tuottaja, joka tunnetaan alueen identiteettiä kunnioittavista viineistä ja paikallisten lajikkeiden esiin nostamisesta. Tuottajan työssä korostuvat sisilialainen kulttuuri, alkuperä ja laadukas käsityö, ja erityisesti Etnan viinit ovat vahvistaneet sen mainetta alueensa mielenkiintoisten ja persoonallisten viinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.