Tenute Rubino Visellio Primitivo 2019

Tenute Rubino Visellio Primitivo 2019 on voimakas ja moniulotteinen punaviini Apuliasta, jossa Primitivo-rypäleen lämpö, täyteläisyys ja kypsä hedelmäisyys pääsevät hienosti oikeuksiinsa. Se on samaan aikaan moderni ja syvästi alueensa perinteisiin nojaava viini, jonka tyyli yhdistää runsaan ilmaisun, elegantin rakenteen ja historian tunnun.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, tummanpunainen väri, jossa voi näkyä kypsyyteen viittaavaa violettia hehkua. Tuoksussa nousevat esiin kypsät mustat marjat, luumu, metsämansikkaa muistuttava makea hedelmäisyys sekä mausteisia ja kevyen yrttisiä sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen lämpöä ja syvyyttä. Maultaan Visellio on täyteläinen, intensiivinen ja pehmeän leveä. Hedelmää tukevat lämmin mausteisuus, hienoinen paahteisuus ja pitkä, lähes kerroksittain avautuva jälkimaku. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja oikein säilytettynä se voi pyöristyä ja syventyä vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Apuliasta, jossa lämmin ilmasto ja aurinkoiset olosuhteet antavat Primitivolle kyvyn kypsyä täyteen, intensiiviseen hedelmäisyyteensä. Alueen terroir korostaa lajikkeelle ominaista runsautta, runsasmehukkaisuutta ja luonnollista lämpöä, mikä näkyy viinin voimakkaassa mutta tasapainoisessa rakenteessa. Tarjolla olevan tiedon perusteella tuotantotavoista ei ole tarkempia yksityiskohtia, joten vinifikaation tarkka kuvaus jää tässä avoimeksi.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erityisen hyvin runsaiden liharuokien, kuten grillatun naudan, lammasruokien, patojen ja mausteisten pastojen seuraksi. Myös kypsytetyt juustot ja savuiset, rosmariinia tai timjamia hyödyntävät annokset toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini voi hyötyä lyhyestä dekantoinnista ennen tarjoilua.

Tuottaja
Tenute Rubino on tunnettu apulialainen tuottaja, joka on profiloitunut alueensa omaleimaisten rypälelajikkeiden ja modernin viininteon vahvana puolestapuhujana. Taloa arvostetaan erityisesti siitä, että se yhdistää paikallisen identiteetin nykyaikaiseen tyyliin ja nostaa Apulian viiniperinnettä esiin laadukkailla, tunnistettavilla viineillä. Tarkempia historiallisia yksityiskohtia ja palkintotietoja ei ollut saatavilla annetussa materiaalissa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.