Tornatore Etna Rosso 2022

Tornatore Etna Rosso 2022 on elegantti ja luonteikas Sisilian punaviini, jossa Etnan tuliperäinen alkuperä näkyy selvästi sekä aromimaailmassa että rakenteessa. Cantine Tornatore tunnetaan siitä, että se tuo Nerello Mascalesen ja Nerello Cappuccion parhaat puolet esiin hienostuneella ja paikallista perinnettä kunnioittavalla tavalla.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkas ja rubiininpunainen, usein kevyen läpikuultava – tyypillinen Etnan punaviineille. Tuoksussa nousee esiin intensiivinen mausteisuus, kypsät punaiset marjat, kukkaisuus ja hienoinen savuinen, vulkaaninen sävy.\n\nMaku on ryhdikäs mutta elegantti, ja siinä yhdistyvät mehukas hapokkuus, napakka tanniinirakenne sekä mausteinen, hieman maanläheinen jälkimaku. Eteenpäin kehittyessään viini saa lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta, joten sillä on hyvä kypsytyspotentiaali muutamaksi vuodeksi.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Etnaan kotoperäisistä Nerello Mascalese- ja Nerello Cappuccio -lajikkeista, joiden köynnökset kasvavat vulkaanisessa maaperässä korkealla rinteillä. Tällainen terroir antaa viinille sen tunnusomaisen mineraalisuuden, raikkauden ja hienostuneen rakenteen. Käyminen tapahtuu terästankeissa, minkä jälkeen viini kypsyy tammitynnyreissä, jotta aromit pyöristyvät mutta lajikkeiden oma luonne säilyy.

Ruoka & tarjoilu
Tornatore Etna Rosso 2022 sopii erinomaisesti paistetun, haudutetun tai keitetyn vaalean lihan kanssa, ja toimii hyvin myös grillatun kanan, vasikanlihan sekä sieniruokien seurassa. Tarjoile viini noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua erityisesti nuorella viinillä.

Tuottaja
Cantine Tornatore on yksi Etna-alueen arvostetuista tuottajista ja tunnettu erityisesti siitä, että se korostaa alueen perinteisiä lajikkeita ja tuliperäisen terroirin ainutlaatuista ilmettä. Tila on saavuttanut mainetta laadukkaista, alueen identiteettiä vahvasti ilmentävistä viineistä, joissa yhdistyvät eleganssi, raikkaus ja hyvä ikääntymispotentiaali.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.