Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2022

Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2022 on tyylikäs ja alueelleen uskollinen Sangiovese, joka tuo lasiin Chianti Classicon parhaat piirteet: ryhdin, raikkaan hapokkuuden ja kypsän marjaisuuden. Riserva-tyylinä se tarjoaa tavallista syvempää rakennetta ja selvästi viimeistellympää kokonaisuutta, joka tekee siitä houkuttelevan valinnan sekä nautiskeluun että ruokapöytään.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas rubiininpunainen, jossa voi aistia nuorekasta hehkua ja vain kevyttä tiilen sävyä reunoilla. Tuoksussa korostuvat punaiset kirsikat, metsämarjat, kuivattu yrttisyys ja hienovarainen mausteisuus, joita ryhdittävät Sangioveselle tyypillinen maanläheinen vivahde ja elegantti, hieman suolainen mineraalisuus. Maussa viini on keskitäyteläinen, eloisa ja tarkasti rakentunut. Hapokkuus kantaa punaisten marjojen, hapankirsikan ja kevyen mausteisuuden sävyjä, ja jälkimaku on pitkä, kuiva ja harmoninen. 2022-vuosikerta antaa viinille nuoruutta ja energiaa, mutta rakenteensa ansiosta sillä on myös hyvä kypsytyspotentiaali muutamaksi vuodeksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Vallepicciolan tarhoilla Toscanan Chianti Classicossa maaperä ja ilmasto tukevat Sangiovesen parhaita ominaisuuksia: lämpimät päivät, viileät yöt ja mineraalinen, hyvin vettä läpäisevä maaperä auttavat rypäleitä kehittymään tasapainoisesti. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin, ja Riserva-tyyli edellyttää huolellista kypsyttämistä ennen markkinoille laskua. Vinifiointi tähtää rypäleen puhtaaseen ilmentymään, rakenteeseen ja hienostuneeseen tasapainoon.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Chianti Classico Riserva sopii erinomaisesti italialaiseen ruokapöytään: grillattu liha, lampaanviulu, naudanposki, ankka, sieniruoat sekä tomaatilla ja yrteillä maustetut pastat ovat loistavia kumppaneita. Tarjoile viini 16–18 °C:ssa, ja nuoren vuosikerran ansiosta dekantointi 30–60 minuutiksi voi avata tuoksua ja pehmentää suutuntumaa.

Tuottaja
Vallepicciola on toscanalainen tuottaja, joka on noussut tunnetuksi erityisesti laadukkaista viineistään Chianti Classicon alueella. Talo on profiloitunut moderniksi mutta alueperinteitä kunnioittavaksi tekijäksi, jonka viinit korostavat Sangiovesen eleganssia, puhtautta ja terroirin ilmaisua. Sen vahvuus on johdonmukaisessa laadussa ja kyvyssä tehdä viinejä, jotka yhdistävät alueen klassisen luonteen nykyaikaiseen viimeistelyyn.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.