Velenosi Offida Passerina 2024

Velenosi Offida Passerina 2024 on raikas ja elegantti valkoviini Marchen alueelta Italiasta. Alkuperäislajike Passerina antaa viinille persoonallisen ilmeen, jossa yhdistyvät sitruksinen hedelmäisyys, kukkaisuus ja hienostunut mineraalisuus. Viini edustaa Offidan alueen perinteikästä valkoviinityyliä modernilla ja helposti lähestyttävällä tavalla.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on vaaleankeltainen ja kirkas, usein kevyin vihertävin vivahtein. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, päärynää ja hienovaraisia yrttisiä sävyjä. Maku on kuiva, raikas ja eloisa. Sitruksinen hedelmäisyys, pirteä hapokkuus ja hienoinen mineraalisuus muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden, jota raikas jälkimaku kannattelee. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, yleensä 1–3 vuoden sisällä vuosikerrasta.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Marchen Offidan alueen Passerina-rypäleistä, jotka viihtyvät alueen aurinkoisessa ilmastossa ja Adrianmeren sekä Apenniinien vaikutuksesta syntyvässä raikkaassa kasvuympäristössä. Rypäleet korjataan niiden aromaattisuuden ja hapokkuuden säilyttämiseksi, minkä jälkeen viini valmistetaan hellävaraisesti ja kypsytetään tavallisesti terästankeissa. Näin Passerina-lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja alueelle tyypillinen raikkaus pääsevät esiin.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä merenelävien, grillatun kalan, äyriäisten, risottojen, sitruunaisen pastan ja tuoreiden salaattien kanssa. Myös vuohenjuusto ja muut miedot, raikkaat juustot toimivat hyvin. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Velenosi on vuonna 1984 perustettu viinitalo Ascoli Picenon alueella, Marchen sydämessä. Talo on kasvanut yhdeksi alueen tunnetuimmista tuottajista yhdistämällä paikallisten rypälelajikkeiden, kuten Passerinan, perinteen moderniin viininvalmistukseen. Velenosi tunnetaan erityisesti Marchen alkuperäislajikkeiden esiin tuomisesta ja laadukkaista, kansainvälisesti arvostetuista viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.