Venica Collio Bianco Tre Vignis 2019

Venica Collio Bianco Tre Vignis 2019 on Collion alueen klassinen valkoviiniblendi, jossa Friulanon paikallinen luonne, Chardonnayn täyteläisyys ja Sauvignon Blancin aromaattinen tarkkuus kohtaavat tasapainoisesti. Viini on yksi Venica&Venican tunnetuimmista sekoituksista, ja se on ollut osa talon valikoimaa jo 1980-luvulta lähtien.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttäytyy kirkkaana ja eloisana, vaalean oljen sävyisenä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät hedelmät, valkoiset kukat, sitruksisuus ja yrttinen aromikkuus, joita täydentävät kevyet paahteiset ja vaniljaiset vivahteet. Maku on runsas ja moniulotteinen: Friulano tuo ryhtiä ja alueellista luonnetta, Chardonnay pyöristää suutuntumaa ja Sauvignon Blanc lisää tuoksujen ja makujen syvyyttä. Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä, ja viinissä on riittävästi rakennetta kehittyäkseen vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Tre Vignis on Collion kalkkikivisen ja saviisen maaperän, kukkuloiden sekä merellisten vaikutteiden muovaama viini, jossa eri lajikkeet korostavat toistensa parhaat puolet. Rypäleet kerätään tarkkaan kypsyyden mukaan, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään lajikkeiden raikkaus, aromaattisuus ja rakenne samalla, kun viini saa osittain myös kermaisuutta ja kevyttä paahteisuutta tuovia kypsytysvivahteita.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, risoton, vaalean lihan sekä sieniruokien pariksi. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Venica&Venica on arvostettu perhetila Friuli-Venezia Giulian Colliolla, ja se tunnetaan erityisesti alueen lajikeuskollisista valkoviineistä sekä tarkasta laadunvalvonnasta. Tila on ollut tärkeä Collion viiniperinteen vaalija, ja sen viinit ovat saavuttaneet vahvan maineen tasapainosta, puhtaudesta ja terroirin tarkasta ilmaisusta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.