Vigne Alto Adige Lagrein 2024

Vigne Alto Adige Lagrein 2024 on eloisa ja persoonallinen punaviini Pohjois-Italian Alto Adigen viileiltä rinteiltä. Lagrein-rypäleestä tehty viini tunnetaan tummasta hedelmäisyydestään, ryhdikkäästä rakenteestaan ja alueelleen tyypillisestä vuoristoisesta raikkaudesta.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, usein lähes mustansävyinen, ja sen ulkonäössä on Lagreinille ominainen intensiivisyys. Tuoksussa voi aistia kypsiä kirsikoita, metsämustikoita, karhunvatukkaa sekä mausteisuutta ja hienoista kukkaisuutta. Maku on täyteläinen, pehmeästi hedelmävetoinen ja samalla napakan hapokas, mikä pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Tanniinit ovat yleensä hienojakoiset mutta selkeät, ja jälkimaku jättää suuhun tummia marjoja, mausteita ja aavistuksen maanläheistä syvyyttä. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, etenkin jos sen rakenne on tehty korostamaan tasapainoa ja eleganssia.

Viininvalmistus
Alto Adige tarjoaa Lagreinille ihanteellisen kasvuympäristön: viileä alppinen ilmasto, lämpöä varastoivat maaperät ja suuret vuorokausilämpötilojen vaihtelut auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden ja hapokkuuden. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkasti kypsyyden mukaan, jotta viiniin saadaan sekä täyteläisyyttä että raikkautta. Vinifioinnissa korostetaan rypäleen tumman hedelmän, mausteisuuden ja luonnollisen rakenteen säilyttämistä, usein hallitulla maseroinnilla ja lämpötilakontrolloidulla käyminen.

Ruoka & tarjoilu
Vigne Alto Adige Lagrein 2024 sopii erinomaisesti nauta- ja vasikkaruokien, riistan, grillatun lampaan sekä sienirisoton seuraksi. Myös runsaat kasvisruoat, kuten paahdetut juurekset ja munakoisopohjaiset annokset, toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy lyhyestä ilmanvaihdosta dekantterissa, noin 20–30 minuuttia ennen tarjoilua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.