Vigne Alto Adige Sauvignon 2024

Vigne Alto Adige Sauvignon 2024 on raikas ja tyylikäs valinta niille, jotka arvostavat aromaattista ja terhakkaa valkoviiniä Pohjois-Italian vuoristoisilta rinteiltä. Alto Adigen viileä ilmasto ja korkea sijainti tuovat viiniin tarkkuutta, eloisaa hapokkuutta ja puhdasta hedelmäisyyttä – ominaisuuksia, jotka ovat tehneet alueesta yhden Italian arvostetuimmista valkoviinialueista.

Makuprofiili
Viini on väriltään vaalean oljenkeltainen, ja siinä voi aistia vihertäviä sävyjä, jotka kertovat sen nuoruudesta ja raikkaudesta. Tuoksussa nousevat esiin tyypilliset Sauvignon Blancin piirteet: karviainen, vihreä omena, sitrushedelmät sekä hienovarainen yrttisyys ja mineraalinen vivahde. Maku on eloisa, kuiva ja raikkaan hapokas. Hedelmäisyys pysyy tarkkana ja puhtaana, ja jälkimaussa korostuvat sitruksen kuori, vihreät marjat ja kevyt mineraalisuus. 2024-vuosikerta on parhaimmillaan nuorena, mutta sen ryhdikäs rakenne antaa sille myös hyvän lyhyen–keskipitkän aikapotentiaalin.

Viininvalmistus
Alto Adige tarjoaa Sauvignonille ihanteelliset olosuhteet: viileät yöt, runsas auringonvalo päivisin ja mineraalipitoiset vuoristoperäiset maaperät luovat viinille sen tunnusomaisen raikkauden ja selkeyden. Rypäleet poimitaan yleensä tarkasti käsin tai huolellisesti valikoiden optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta aromit säilyvät puhtaina. Vinifiointi tehdään usein lämpötilakontrolloidusti terästankeissa, jotta Sauvignonin luonnollinen aromaattisuus ja terhakkuus pääsevät oikeuksiinsa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, kuorien, kalan, vuohenjuustosalaattien, parsaruoan ja kevyiden vihannesruokien kanssa. Tarjoa viini noin 8–10 °C lämpöisenä. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, vaan viini kannattaa nauttia raikkaana ja nuorekkaana.

Tuottaja
Tuottajasta ei ole annettu riittävästi tietoa tämän kuvauksen laatimiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.