Vollereaux Champagne Blanc de Blancs Brut

Vollereaux Champagne Blanc de Blancs Brut on tyylikäs ja raikas valinta, jossa Chardonnay saa puhuttavan, puhtaan ilmaisun. Blanc de Blancs -tyyli korostaa rypäleen sitruksista ryhtiä, hienoa mineraalisuutta ja eleganttia vaahtoa. Kyseessä on ajaton samppanja, joka edustaa Champagnen perinteistä osaamista parhaimmillaan.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hieno, elävä kuohu. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja kevyt briossinen sävy. Maku on kuiva, raikas ja tarkkarajainen: sitruunaa, kypsää päärynää ja hennon paahteisia vivahteita, joita ryhdittää pirteä hapokkuus. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja siinä säilyy miellyttävä mineraalinen tuntuma. Tämä on samppanja, joka on nautittavissa heti nuorena, mutta joka voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan ja saada lisää syvyyttä sekä leipäisiä aromeja.

Viininvalmistus
Vollereaux’n Blanc de Blancs Brut valmistetaan Champagnen alueella Chardonnay-rypäleestä, joka hyötyy alueen viileästä ilmastosta ja kalkkipitoisista maaperistä. Terroir tuo viiniin jäntevyyttä, raikkautta ja hienostunutta mineraalisuutta. Perusviini käy läpi huolellisen valmistuksen, ja lopullinen tyyli syntyy taitavasta sekoituksesta, toisen käymisen pullossa sekä sakalla kypsyttämisestä, joka tuo kuohuviiniin rakennetta ja hienovaraista kompleksisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ostereiden, äyriäisten, cevichen, sushin ja kevyiden kalasäilyiden kanssa, mutta toimii hyvin myös juhlavien alkupalojen seurassa. Tarjoa 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen; riittää, että viini avataan juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kupliva eleganssi säilyvät parhaimmillaan.

Tuottaja
Vollereaux on perheomisteinen samppanjatalo, jolla on pitkät juuret Champagnen alueella. Talo tunnetaan erityisesti huolellisesta laadusta, tasapainoisesta tyylistä ja Chardonnay-pohjaisten samppanjoiden hienostuneesta ilmaisusta. Sen maine perustuu johdonmukaiseen käsityöhön ja vahvaan alueelliseen identiteettiin, joka tekee Vollereaux’sta arvostetun nimen samppanjan ystävien keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.