Vosne Romanée Maison Castagnier Jerome, 2023

Vosne-Romanée on yksi Burgundin arvostetuimmista kyläkylistä, ja tämä Maison Castagnier Jérômen vuoden 2023 viini edustaa aluettaan tyylillä, jossa korostuvat eleganssi, hienostuneisuus ja terroirin tarkka ilmentymä. Tuottajan ote tuo esiin klassisen Vosne-Romanée-ilmeen: silkkyyttä, syvyyttä ja pitkäikäistä rakennetta.

Makuprofiili
Lasissa viini avautuu usein kirkkaan rubiininpunaiseen sävyyn, jossa on nuorelle vuosikerralle ominaista eloisuutta. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä hienovaraisia kukkaisia sävyjä, mausteisuutta ja kevyttä maanläheisyyttä. Maku on tyypillisesti samettinen ja tasapainoinen, ja siinä yhdistyvät kypsä hedelmä, hieno hapokkuus ja napakka, mutta elegantti tanniinirakenne. Vosne-Romanéelle tunnusomainen syvyys ja mausteinen vivahde tekevät viinistä moniulotteisen. Hyvänä vuosikertana sillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Burgundin Vosne-Romanéen alueelta, jossa kalkkikiviset ja savipitoiset maaperät tukevat Pinot Noirin hienovaraista ja aromaattista luonnetta. 2023-vuosikerta korostaa usein raikkautta ja puhdasta hedelmää, ja tuotannossa pyritään tavallisesti säilyttämään rypäleen ja terroirin luonnollinen ilme mahdollisimman tarkasti.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 15–17 °C lämpöisenä. Viini sopii erinomaisesti ankkaan, vasikkaan, paistettuun sieniruokaan, juureksilla täydennettyihin annoksiin sekä pehmeäkuorisiin juustoihin. Nuorena viini voi hyötyä lyhyestä ilmauksesta tai dekantoinnista, noin 30–60 minuutista.

Tuottaja
Maison Castagnier Jérôme on burgundilainen tuottaja, jonka tyyli nojaa alueen klassisiin arvoihin: tarkkuuteen, tasapainoon ja terroirin kunnioittamiseen. Vaikka taustasta ei ole tässä tarkempia tietoja, nimi sijoittuu hyvin Bourgognen perinteiseen viiniperintöön, jossa yksittäisten kylien ja palstojen luonne on keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.