Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Auslese 2020 50CL

Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Auslese 2020 on Moselin makea valkoviini, jossa yhdistyvät runsaasti kypsynyt Riesling, tarkka hapokkuus ja Zellerbergin jyrkkien rinteiden luontainen eleganssi. Tämä Auslese on poimittu käsin parhaissa kypsyysvaiheissa, ja se edustaa juuri sitä tyyliä, jossa Moselin hienostunut sokeri ja mineraalinen ryhti kohtaavat parhaimmillaan. Tyyli on klassinen, mutta samalla hyvin eloisa – juoma, jossa historiaa ja huippukypsää hedelmää on saatu samaan lasiin.

Makuprofiili
Lasissa viini on täyteläisen, lähes öljymäisen oloinen ja sävyltään kirkas, kullanhohtoinen. Tuoksussa nousevat esiin mango, persikka, hunaja, rusinat ja kevyet yrttiset vivahteet, jotka tekevät aromista erittäin moniulotteisen ja houkuttelevan. Maku on elegantin voimakas: makeus on runsasta, mutta sitä kantaa ryhdikäs ja raikas hapokkuus, joka pitää kokonaisuuden pitkänä ja tasapainoisena. Jälkimaku on sävykäs, hedelmäinen ja viipyvä, ja viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali – se palkitsee kellaroinnista helposti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Moselin Mehringer Zellerbergin jyrkiltä, liuskekivipitoisilta rinteiltä, joissa Riesling viihtyy poikkeuksellisen hyvin viileässä ilmastossa ja mineraalisessa maaperässä. Köynnökset kasvavat haastavissa oloissa, joten kaikki työskentely tarhalla, myös sadonkorjuu, tehdään käsin. Auslese-tyyli edellyttää erittäin kypsää ja tarkoin valikoitua satoa, ja viinin valmistuksessa korostetaan marjojen täyttä kypsyyttä sekä Moselille tyypillistä hapokkuuden ja makeuden tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Riesling Auslese toimii erinomaisesti voimakkaiden juustojen, foie gras’n ja tumman suklaan kanssa, mutta se sopii myös hedelmäisten jälkiruokien seuraksi. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C:ssa, jotta hapokkuus ja aromit pysyvät ryhdikkäinä. Dekantointi ei ole yleensä tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hapettumisesta lasissa.

Tuottaja
Weingut Lenhardt on nuori ja erittäin kiinnostava Moselin tuottaja, jonka nykyinen nousu alkoi Christianin ja Evan ottaessa perhetilan uudelleen kunnianhimoisesti haltuunsa. Sukupolvien mittainen viininviljelyperinne ulottuu heidän esivanhempiinsa, jotka perustivat tilan tärkeimmät tarhat Blattenbergille ja Zellerbergille. Ensimmäinen vuosikerta julkaistiin vuonna 2017, ja sen jälkeen Lenhardtin viinit ovat saaneet nopeasti huomiota laadullaan ja osoittaneet, että tila kuuluu Moselin uuden aallon mielenkiintoisimpiin nimiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.