Williams Selyem Ferrington Vineyard Pinot Noir 2022

Williams Selyem Ferrington Vineyard Pinot Noir 2022 on hienostunut ja terroiria tarkasti heijastava Pinot Noir Anderson Valleysta, Kaliforniasta. Ferrington Vineyardin omaleimaisuus näkyy viinissä erityisen eleganttina rakenteena, raikkaana hapokkuutena ja Pinot Noirille tyypillisenä moniulotteisena aromimaailmana. Williams Selyem on tunnettu kyvystään tuoda esiin yksittäisten tarhojen parhaat puolet, ja tämä vuosikerta jatkaa hienosti tuota perinnettä.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkkaan rubiininpunainen ja sävyiltään eloisa. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten mansikka ja karpalo, joita täydentävät ruusun terälehdet, metsänpohja sekä hentoinen mausteisuus. Maku on tasapainoinen ja tarkasti rakennettu: eloisa hapokkuus kantaa makua, ja silkkiset tanniinit tuovat suutuntumaan pehmeyttä ja ryhtiä. Jälkimaku on pitkä ja vivahteikas, ja siitä löytyy hienovaraisia maanläheisiä sävyjä sekä mineraalista raikkautta. Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta se hyötyy myös kellaroinnista, jolloin sen syvyys ja kompleksisuus kehittyvät edelleen.

Viininvalmistus
Ferrington Vineyard sijaitsee Anderson Valleyssa, jossa viileä ilmasto ja tarhan sijainti tukevat Pinot Noir -rypäleen aromaattista tarkkuutta ja hapokasta ryhtiä. Tämän alueen terroir antaa viinille sen tunnistettavan yhdistelmän hedelmäisyyttä, kukkaisuutta ja maanläheistä eleganssia. Tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmistä tai vinifikaatiosta ei ollut saatavilla, mutta Williams Selyem tunnetaan yleensä huolellisesta tarha- ja kellarityöskentelystä, jonka tavoitteena on säilyttää tarhan luonnollinen luonne.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Pinot Noir sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, paahdetulle kanalle, grillatulle lohelle, sieniruoille sekä pehmeille tai keskitäyteläisille juustoille. Tarjoilulämpötila on noin 14–16 °C. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi auttaa viiniä avautumaan erityisesti nuorena.

Tuottaja
Williams Selyem on yksi Kalifornian arvostetuimmista Pinot Noir -tuottajista ja erityisen tunnettu tarkasta, tarhalähtöisestä tyylistään. Tila on noussut vahvaan maineeseen nimenomaan sen kyvystä valmistaa viinejä, jotka ilmentävät viinitarhojen yksilöllisyyttä ja alueen viileämpien kasvupaikkojen potentiaalia. Williams Selyem on vuosien varrella saanut laajaa tunnustusta laadustaan ja kuuluu edelleen Kalifornian Pinot Noir -kentän keskeisiin nimiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.