Benjamin et David Duclaux Cote Rotie La Chana 2021

Benjamin et David Duclaux Cote Rotie La Chana 2021 on tyylikäs ja täsmällinen Côte-Rôtie, jossa Syrahin voima ja Viognierin hienovarainen kukkaisuus kohtaavat poikkeuksellisen harmonisesti. Kyseessä on viini, joka yhdistää Rhônen arvostetun terroirin, käsityöläisyyden ja pitkän perinteen modernin, ryhdikkään otteeseen.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, lähes mustaan taittuva rubiininpunainen väri. Tuoksussa nousee esiin tummia marjoja, violettia, mustapippuria, savuisuutta ja hienostunutta mausteisuutta, jota Viognier pyöristää kevyellä kukkaisuudella. Suussa La Chana on tiivis, elegantti ja moniulotteinen: kypsää mustaherukkaa, karhunvadelmaa, oliivia, yrttejä ja hienoa paahteisuutta. Tanniinit ovat napakat mutta silkkiset, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
La Chana tulee Côte-Rôtien jyrkiltä rinteiltä, joissa liuskekivinen ja graniittinen maaperä antaa viinille sen tunnetun jäntevyyden ja mineraalisen luonteen. Tarhatöissä korostuu huolellinen käsityö, ja rypäleet poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan. Vinifiointi tehdään alueen perinteitä kunnioittaen niin, että Syrahin rakenne ja Viognierin aromikkuus pysyvät tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
La Chana sopii erinomaisesti riistan, ankkanrinnan, karitsan, naudan entrecôten sekä yrttisten pataruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös kypsien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorelle vuosikerralle suositellaan dekantointia noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Domaine Benjamin et David Duclaux on perheomisteinen tuottaja Côte-Rôtien sydämestä, jossa he ovat nousseet arvostetuksi nimeksi erityisesti tinkimättömän laadun ja terroirin kunnioittamisen ansiosta. Talo tunnetaan tarkasti tehdyistä, eleganttista mutta voimakkaista viineistä, jotka heijastavat alueen identiteettiä vakuuttavasti. Heidän työnsä on vahvistanut mainetta yhtenä Rhône-laakson kiinnostavista laatutuottajista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.