Bereche Champagne Reserve Brut

Bérêche Champagne Réserve Brut on tyylikäs non-vintage-champagne, jossa korostuu talon tarkka, käsityöläinen ote sekä klassinen kolmen rypäleen liitto: Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier. Se edustaa modernia mutta perinteitä kunnioittavaa Champagnen tyyliä, jossa raikkaus, syvyys ja hienostunut rakenne kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Vaalea, kirkas ja hienosti kupliva samppanja, jonka ulkonäössä on eleganttia eloisuutta. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä briossia, taustalla hentoa pähkinäisyyttä ja mineraalisuutta. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen: kypsää hedelmää, sitruksista kirkkautta, lempeää leipäisyyttä ja pitkään jatkuva, tarkka jälkimaku. Réserve Brut on valmis nautittavaksi nyt, mutta sen moniulotteisuus kantaa hyvin myös lyhyttä kellarointia.

Viininvalmistus
Bérêche työskentelee Champagnessa hyvin huolellisesti valittujen tarhojen kanssa, joissa maaperän kalkkinen luonne tuo viiniin jäntevyyttä ja suolaisuutta. Rypäleet korjataan käsin, jotta raaka-aineen laatu säilyy mahdollisimman korkeana, ja viininvalmistuksessa painotetaan tarkkuutta sekä terroirin ilmaisua. Lopputulos syntyy sekoittamalla Chardonnayta, Pinot Noir’ta ja Pinot Meunier’ta tasapainoiseen kokonaisuuteen, jossa rakenne ja eleganssi kohtaavat.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, kampasimpukoiden, ostereiden, sashimin ja vaalean kalan kanssa, mutta toimii myös kana- ja sieniruokien seurassa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta aromit ja rakenne pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy pienestä hetkestä lasissa avautuakseen.

Tuottaja
Bérêche et Fils on perheomisteinen talo Champagnessa, jonka maine perustuu tinkimättömään laatuun ja pienten, tarkkaan hoidettujen tarhojen hyödyntämiseen. Talo on noussut arvostetuksi nimeksi erityisesti viininharrastajien keskuudessa, jotka etsivät persoonallista, terroiria korostavaa samppanjaa. Sen vahvuuksia ovat käsityöläisyys, huolellisuus ja kyky tehdä viinejä, joissa yhdistyvät syvyys, energia ja hienostuneisuus.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.