Condrieu Guigal Condrieu, 2022

E. Guigal Condrieu Viognier 2022 Rhône on voimakkaan aromaattinen ja täyteläinen valkoviini, jossa granitin ja gneissin tuoma ryhti kantaa hienosti. Viognierin persikkaisuus ja aprikoosi tekevät siitä vastustamattoman.

Tietoa viinistä
Condrieu on yksi Rhône-laakson tarkimmin rajatuista ja arvostetuimmista viininviljelyalueista, ja juuri sen granittiset ja gneissiset rinteet antavat Viognierille sen tunnistettavan, aromaattisen mutta jäntevän luonteen. E. Guigal työskentelee alueella tyypillisen huolellisesti, ja viinitarhoilla tavoitellaan tasapainoa kypsyyden ja raikkauden välillä, ei pelkkää hedelmäisyyttä. Viognier on luonnostaan pienisatoinen ja herkkä lajike, joten rypäleiden tarkka valikointi on Condrieussa olennainen osa laatua. Vuoden 2022 sato korjattiin yleensä alueen valkoisille viineille täyteen aromikypsyyteen tähdäten, mutta niin, että hapokkuus säilyy riittävänä kantamaan viiniä. Käyminen ja kypsytys tammen vaikutuksessa ovat Condrieussa tavallisia keinoja, ja tässä viinissä 6–8 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tynnyreissä, osin uusissa, tuo mukaan vaniljaa ja rakennetta. Tyyli on silti ennen kaikkea hedelmäinen ja kukkainen, ei raskas, ja juuri siksi 2022 toimii niin hyvin tämän alueen klassisessa ilmaisussa.

Makuprofiili
Vuoden 2022 E. Guigal Condrieu Viognier kaatuu lasiin syvän kullanhohtoisena, hennot vihreät sävyt tuovat siihen vielä nuorekasta elinvoimaa. Tuoksu on heti hyvin avoin: kypsää aprikoosia, valkoista persikkaa, orvokkia ja hunajakukkaa, taustalla hienovarainen vaniljainen vivahde tammesta. Suussa viini on täyteläinen ja öljyisen silkkinen, mutta ei raskas, vaan pikemminkin leveä ja pehmeästi etenevä. 2022-vuosikerta antaa hedelmälle runsaasti kypsyyttä, ja jälkimaku jää pitkänä, parfyyminomaisena ja hieman mausteisena.

Ruoka & tarjoilu
Tämä E. Guigal Condrieu Viognier 2022 on erinomainen kumppani annoksille, joissa on sekä rakennetta että pehmeyttä. Kokeile sitä paistetun kuhan tai kampasimpukoiden kanssa, etenkin jos annoksessa on voita, sitruunaa tai yrttisyyttä. Myös kananrinta, kermaiset kastikkeet ja pehmeät juustot, kuten briie tai tuorevuohenjuusto, toimivat hyvin viinin leveän hedelmäisyyden kanssa. Rhônen klassinen pari tälle tyylille on lampaanmaksa tai makeahko ankka- ja hedelmäkomponentti, mutta erityisen hyvin viini toimii myös hieman mausteisen aasialaisen ruoan kanssa, jossa korostuvat inkivääri, chili ja valkosipuli.

Tuottaja
E. Guigal on yksi Pohjois-Rhônen tunnetuimmista taloista, ja sen maine perustuu pitkäjänteiseen työhön sekä tarkkaan alueellisen identiteetin vaalimiseen. Talo sai vahvan pohjan Marcel Guigalilta, joka nosti perheyrityksen kansainväliseen maineeseen tinkimättömällä laadunhallinnalla ja syvällä Rhône-osaamisella. Nykyisin perinnettä jatkaa Philippe Guigal, joka toimii talon johdossa ja pitää yllä samaa selkeää näkemystä viinien tyylistä: puhdas hedelmä, rakenne ja kyky heijastaa alkuperää. Condrieussa E. Guigal tunnetaan erityisesti viineistä, joissa Viognier saa olla aromaattinen, mutta joissa mineraliinen selkäranka ja tammikypsytyksen hillitty käyttö estävät viiniä lipsahtamasta ylipehmeäksi. Tämä yhdistelmä tekee talon valkoisista viineistä tunnistettavia ja uskottavia juuri Rhône-viinien ystäville.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.