Eduardo Torres Acosta Arenaria Contrada 2022

Eduardo Torres Acosta Arenaria Contrada 2022 on kiehtova ja harvinainen Nerello Mascalese -tulkinta Sisiliasta, alueelta joka tunnetaan paremmin Etna-lähtöisistä viineistään. Tämä viini tulee yli 70-vuotiaista köynnöksistä Castiglione di Sicilian Monte Portellan rinteiltä, ja sen erityisyys syntyy poikkeuksellisesta maaperästä sekä vanhojen tarhojen uudelleenlöytämisestä Terre Bianchen historiallisella alueella.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, eloisa ja syvän rubiinin sävy, joka vihjaa sekä raikkauteen että rakenteeseen. Tuoksussa voi odottaa punaista marjaa, kirsikkaa, kuivattuja yrttejä ja hienovaraista mineraalisuutta, jota täydentävät maanläheiset ja kevyen mausteiset sävyt. Maku on napakka, tarkkarakenteinen ja vivahteikas, mutta samalla selvästi raikkaampi ja syvempi kuin monissa alueen tavanomaisissa Nerello Mascalese -viineissä. Hapot kantavat pitkälle, tanniinit ovat hienot ja ryhdikkäät, ja jälkimaku jättää suuhun kivisen, hieman suolaisenkin vaikutelman. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Castiglione di Sicilian alueelta, noin 700 metrin korkeudelta Monte Portellan pohjoisrinteiltä, missä viinitarhat ovat yli 70-vuotiaita. Tarhat kasvavat maaperässä, joka koostuu vedenalaisista sedimenttisistä hiekkakivikerrostumista, vaaleasta savesta ja kvartsista, eikä kyseessä ole vulkaaninen vyöhyke kuten Etna-alueella. Tämä terroir antaa viinille erilaisen, jäntevän ja mineraalisen ilmeen. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai käymisestä ei ole saatavilla, mutta viini on tuotettu tarkoituksella korostamaan alueen historiallista identiteettiä ja Nerello Mascalese -lajikkeen toisenlaista rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Arenaria Contrada 2022 sopii erityisen hyvin grillatulle karitsalle, vasikanlihalle, sieniruoille, ankalle sekä Sisilian tyyppisille yrtti- ja tomaattipohjaisille ruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja jos viini on nuori avattaessa, kevyt dekantointi voi auttaa avaamaan sen hienovaraiset aromit ja pehmentämään rakennetta.

Tuottaja
Eduardo Torres Acosta on noussut kiinnostavaksi nimeksi Sisilian modernissa viinikentässä, erityisesti tarkkojen, terroiria korostavien viinien tekijänä. Hänen työnsä keskiössä on paikan tunnistettavuus ja vanhojen tarhojen potentiaalin esiin tuominen, ja Arenaria Contrada on hyvä esimerkki tästä lähestymistavasta. Tuottaja tunnetaan erityisesti kyvystään näyttää Nerello Mascalesen eri puolet myös Etna-alueen ulkopuolella.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.