Paltrinieri Lambrusco Radice 2024

Paltrinieri Lambrusco Radice 2024 on eloisa ja moderni tulkinta Emilia-Romagnan Lambruscosta – kuiva, raikas ja luonnollisesti kupliva roséviini, joka erottuu puhtaalla hedelmäisyydellään ja ruokapöytään tehdyllä otteellaan. Se on juuri sellainen viini, jossa perinteinen paikallisidentiteetti ja nykyaikainen juotavuus kohtaavat vaivattomasti.

Makuprofiili
Lasissa viini säihkyy hennon vaaleanpunaiseen taittuvassa rubiinisävyssä, jossa eläväinen kuplinta tuo siihen lisää energiaa. Tuoksussa nousee esiin punaista marjaa, erityisesti vadelmaa ja villikirsikkaa, sekä hienoinen kukkaisuus ja aavistus yrttisyyttä. Maku on kuiva, napakka ja erittäin raikas, ja hiilihappo tekee suutuntumasta pirteän ja kevyesti suolaisenkin oloisen. Jälkimaku on puhdas ja eloisa, punamarjainen sävy jää miellyttävästi elämään. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen rakenne ja ryhti pitävät sen kiinnostavana myös seuraavien vuosien ajan.

Viininvalmistus
Paltrinieri Lambrusco Radice 2024 on valmistettu Emilia-Romagnan alueen Lambrusco-perinteestä, jossa viinit syntyvät usein viileää ilmastoa, hedelmällisiä maaperiä ja paikallista ruokakulttuuria kunnioittaen. Rypäleet kerätään tarkoin kypsyyden mukaan, ja viinin valmistuksessa korostuu puhdas, luonnollinen ja aromikas tyyli, joka säilyttää lajikkeen tunnistettavan raikkauden. Lopputuloksena on viini, jossa kupliva rakenne ja hedelmäinen täsmällisyys ovat keskiössä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti antipastojen, leikkeleiden, parmesaanin, pizzan, pastan ja rasvaisempienkin italialaisten ruokien seuraan. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; viini on tarkoitettu nautittavaksi nuorena ja raikkaana.

Tuottaja
Paltrinieri Gianfranco on arvostettu Lambrusco-tuottaja Emilia-Romagnasta, jonka nimi on vahvasti sidoksissa alueen klassiseen kuohuviiniperinteeseen. Talo tunnetaan viineistään, joissa paikallisuus, tarkkuus ja selkeä tyyli yhdistyvät onnistuneesti. Paltrinieri on ollut tärkeä tekijä Lambruscon maineen nostamisessa laadukkaaksi ja gastronomiseksi viiniksi, ei vain kevyeksi arkijuomaksi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.