Pierre Morey Bourgogne Aligote 2023

Pierre Moreyn Bourgogne Aligoté 2023 on raikas ja tyylikäs valkoviini Bourgognen klassisesta rypälelajikkeesta. Se edustaa hienosti alueen perinteistä valkoviiniosaamista ja tarjoaa eloisan, mineraalisen vaihtoehdon niin aperitiiviksi kuin ruokapöytään.

Makuprofiili
Väriltään viini on vaalea, puhtaan oljenkeltainen ja nuorekas. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrusta, valkoista kukkaa ja kevyttä kiveä muistuttavaa mineraalisuutta. Maultaan viini on raikas, terhakka ja ryhdikäs, mutta samalla siro. Hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisan tasapainoisena, ja jälkimaku on puhdas, sitruksinen ja hieman suolainen. 2023-vuosikerta on parhaimmillaan nuorena, mutta säilyttää todennäköisesti hyvän juotavuuden vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Bourgognessa Aligoté-rypäleestä, joka viihtyy alueen kalkkikivisessä ja mineraalisessa maaperässä. Tällainen terroir korostaa lajikkeen luonnollista raikkautta ja antaa viinille sen tunnistettavan jäntevyyden. Pierre Moreyn tyyliin tuotannossa painottuvat huolellinen tarha- ja kellarityö sekä puhdas, tarkka viininteko.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, grillatun kalan, vuohenjuustosalaatin ja kevyiden kanaruokien kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengittämisestä lasissa.

Tuottaja
Pierre Morey on arvostettu Bourgognen tuottaja, jonka nimi yhdistyy tarkkuuteen, terroirin kunnioittamiseen ja korkealaatuisiin viineihin. Morey Blanc jatkaa tätä linjaa tuoden esiin alueen klassista tyyliä ja osaamista. Tuottajalla on vahva maine etenkin tasapainoisista, puhtaista ja tyylikkäistä viineistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.