Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape, 2024

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2024 Grenache Rhône näyttää Rhônen syvyyden, eleganssin ja kypsän mausteisuuden biodynaamisesta perinteestä.

Tietoa viinistä
Clos des Papes työskentelee Châteauneuf-du-Papen tunnetuilla kivisillä terroireilla, joissa galets roulés, savi, kalkkikivi ja hiekkamaat antavat viinille sekä voimaa että tarkkuutta. Tila on pitkään tunnettu biodynaamisesta ajattelusta ja siitä, että sadot pidetään luontevasti pieninä, jotta vanhat köynnökset voivat tuottaa tiivistä ja kypsää rypälemateriaalia. Vuoden 2024 cuvéessa Grenache on selvä runko, ja Mourvèdre, Syrah, Counoise sekä Vaccarèse tuovat rakennetta, mausteisuutta ja alueelle tyypillistä moniulotteisuutta. Tämä on juuri sitä Châteauneuf-du-Papea, jossa maaperän kivisyys ja lämpö näkyvät viinin ryhdissä, mutta ilman raskautta. Rypäleet korjataan tyypillisesti käsin ja eri lajikkeet vinifioidaan tarkasti, jotta kukin palsta ja lajike säilyttää oman äänensä. Clos des Papes kypsyttää viinin 18 kuukautta suurissa ranskalaisissa foudre-astioissa, mikä pehmentää tekstuuria ja antaa kehitykselle tilaa ilman, että tammi hallitsee. Tyyli on klassinen, mutta ei jäykkä, ja juuri siksi Châteauneuf-du-Pape 2024 tuntuu jo nyt rakentuneelta, vaikka sen parhaat vuodet ovat vasta edessä. Alkoholitaso on korkea, kuten alueella usein, mutta hyvin tasapainoinen rakenne pitää kokonaisuuden koossa.

Makuprofiili
Lasissa Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2024 avautuu syvänä ja kutsuvana, tummanpunaisen ja purppuraisen sävyisenä. Tuoksussa nousevat ensin musta kirsikka ja luumu, sitten kuivattujen yrttien, nahan, mustapippurin ja tupakan vivahteet, jotka tekevät kokonaisuudesta juuri niin Rhône-tyylisen kuin odotat. Suussa viini on täyteläinen, mutta silkkiset tanniinit pitävät sen linjakkaana, ja 2024-vuosikerta tuo hedelmään selkeyttä sekä mausteiseen lopetukseen pitkää lämpöä. Jälkimaussa on garriguen sävyä ja kypsää tummaa hedelmää, ja viini jättää suuhun huomattavan pitkän, hieman savuisen ja mausteisen muistijäljen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä on viini, joka kaipaa pöytään kunnon ruokaa. Paahdettu naudanpaisti, lampaanpaisti tai riistaruoka toimivat erinomaisesti, samoin haudutettu ankka tai yrteillä maustettu kana, jos haluat pehmeämmän parin. Châteauneuf-du-Pape 2024 Grenache-painotteisena Rhône-viininä tykkää myös umamista sävyistä, joten pitkään kypsytetty juusto ja ilmakuivattu liha ovat turvallisia ja herkullisia valintoja. Klassinen alueellinen yhdistelmä on provencelaisittain maustettu lampaanruoka tai pata, jossa on timjamia, rosmariinia ja oliiveja, sillä juuri sellaiset maut nostavat esiin viinin garrigue-sävyt ja mausteisuuden.

Tuottaja
Clos des Papes on yksi Châteauneuf-du-Papen arvostetuimmista nimistä, ja tila on pitkään yhdistetty sekä syvään paikallistuntemukseen että selkeään, klassiseen tyyliin. Tuottajan tunnetuin nykyinen hahmo on Paul-Vincent Avril, joka jatkaa perheen työtä ja on rakentanut tilan maineen viineille, joissa voima, eleganssi ja selkeys kulkevat yhdessä. Clos des Papes tunnetaan myös siitä, että kaikki Châteauneuf-du-Papen sallimat rypälelajikkeet voivat olla osa kokonaisuutta, jos vuosikerta ja palsta sitä vaativat, mikä kertoo hyvin alueen ajattelusta. Tila on biodynaamisessa viljelyssä, mutta lähestymistapa on käytännöllinen eikä ideologinen, ja lopputulos on viini, jossa terroir saa puhua ennen tekniikkaa. Myös viininteko on hillittyä: ajatuksena ei ole rakentaa näyttävää uutta maailmaa, vaan tehdä Rhône-viini, joka tuntuu aidolta juuri siinä maaperässä ja juuri siinä vuosikerrassa. Vuoden 2024 Clos des Papes jatkaa tätä linjaa vakuuttavasti, ja se on hyvä esimerkki siitä, miksi nimi on pysynyt niin vahvana Châteauneuf-du-Papessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.