Maison Stephan Syrah 2022

Maison Stephan Syrah 2022 on Rhône-joen laakson Syrah parhaimmillaan: ilmeikäs, ryhdikäs ja rustiikilla tavalla tyylikäs punaviini, jossa korostuvat lajikkeen tumma hedelmä, mausteisuus ja mineraalinen jännite. Domaine J-M Stephan tunnetaan luonnonmukaisesta, minimaalisesti puuttuvasta työskentelystään, joka antaa viinille aidon paikan ja vuosikerran luonteen.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekkaasti säkenöivä. Tuoksussa nousee esiin mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja kypsää luumua, joita sävyttävät mustapippuri, savu, viherpippuri, kuivattu yrttisyys ja hienovarainen kukkaisuus. Maku on tiivis mutta eloisa: tumma marjaisuus, mausteisuus ja maanläheiset sävyt kietoutuvat napakkaan hapokkuuteen ja hienojakoisiin tanniineihin. Jälkimaku on pitkä, suolainen ja hieman kivinen. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali ja se voi hyötyä kellaroinnista muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Rhône-laakson terroir’sta, jossa Syrah viihtyy erityisesti aurinkoisilla, kivennäispitoisilla ja tuulilla kuivina pysyvillä rinteillä. Domaine J-M Stephanin lähestymistapa painottaa tarkkaa, usein käsin tehtävää sadonkorjuuta ja mahdollisimman luonnollista vinifikaatiota, jotta rypäleen puhtaus ja palstan identiteetti säilyvät. Käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti maltillisin toimenpitein, ilman liiallista uusien tammitynnyrien vaikutusta.

Ruoka & tarjoilu
Maison Stephan Syrah 2022 sopii erinomaisesti lampaan, riistan, grillatun entrecôten, ankkanrinnan sekä yrttisten kasvisruokien kumppaniksi. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa; nuorena se voi hyötyä 30–60 minuutin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Domaine J-M Stephan on Rhône-laaksossa arvostettu tuottaja, joka on noussut tunnetuksi tinkimättömästä laadusta ja luonnonmukaisesta ajattelusta. Tila on saanut paljon huomiota Syrah-viineistään, joissa yhdistyvät alueen perinteet, tarkkuus ja poikkeuksellisen puhdas ilmaisutapa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.