Valeria Tenison

Adelina Estate on pieni australialainen tuottaja, josta pidän todella paljon ja joka tekee viinejä, jotka tuntuvat rehellisiltä ja persoonallisilta. Introspect 2022 kiinnitti heti huomioni raikkaudellaan ja energiallaan, mehukkailla punaisilla marjoillaan, enemmän punamarjaisella profiilillaan, yrteillään ja ihanalla suolaisella vivahteellaan. Siinä on runsaasti syvyyttä ja hienostuneisuutta samaan aikaan - juuri sellainen viini, jonka pariin palaan mielelläni yhä uudelleen.

Donnafugata on yksi Sisilian omaleimaisimmista tuottajista, ja se tunnetaan myös kauniista yhteistyöstään Dolce&Gabbanan kanssa. Mille e una Notte 2021 on viini, jota minun on vaikea vastustaa: runsas ja samettinen, mukana karhunvatukkaa, luumua, orvokkia, mausteita ja Välimeren yrttejä. Voimakas mutta viimeistelty, silkkisten tanniinien, raikkauden ja pitkän, elegantin jälkimaun kera.

Bertani on yksi niistä historiallisista Veneton tuottajista, jotka yhdistän aina klassiseen Amaroneen, joka ikääntyy kauniisti. Vuoden 2016 viini on runsas mutta huomattavan tasapainoinen, ja siinä on kypsiä kirsikoita, kuivattuja hedelmiä, suklaata, mausteita ja häivähdys balsamiyrttejä. Voimakas ja antelias, mutta silti raikas ja elegantti, silkkisten tanniinien ja upean pitkän, suolaisen jälkimaun kera.

Cupano on pieni ja erittäin arvostettu tila Montalcinossa, ja tunnen henkilökohtaisesti Andrea Polidoron, lahjakkaan ja paljon matkustaneen viinintekijän, joka seisoo näiden viinien takana. Ombrone Rosso 2022 on kaunis Bordeaux-sekoite toscanalaisella sielulla, jossa on kirkkaita punaisia kirsikoita, villejä yrttejä, kukkia ja hienovarainen maanläheinen luonne. Raikas, silkkinen ja maukas, upealla energialla ja tasapainolla.

Gianfranco Fino on yksi Puglian kiehtovimmista tuottajista, joka muuttaa vanhat Primitivo-köynnökset viineiksi, joilla on huomattava luonne. Primitivo ei ole koskaan ollut suosikkilajikkeeni, mutta ES on niin runsas ja viettelevä, kypsän karhunvatukan, luumun, mausteiden ja tumman suklaan vivahteen sävyttämä, etten voi vastustaa sen suosittelemista! Voimakas mutta ei koskaan raskas, siinä on ihanaa raikkautta, silkkisiä tanniineja ja pitkä, lämmin jälkimaku.

Ridge Vineyards on yksi Kalifornian ikonisimmista tuottajista, tunnettu ilmeikkäistä, kasvupaikkaa ilmentävistä viineistään ja perinteisestä viininvalmistuksestaan. Lytton Springs on runsas mutta tasapainoinen Zinfandel-sekoitus, jossa on kypsiä karhunvatukoita, luumua, kirsikkaa, mausteisuutta ja hienovaraista tammea. Antelias ja tiivis, raikkaalla hapokkuudella, pehmeillä tanniineilla ja pitkällä, suolaisella jälkimaulla. Tällä ei voi mennä pieleen!

L’Aventure on yksi Paso Roblesin arvostetuimmista tiloista, jonka perusti Rhône-tyylinen viinintekijä Stephan Asseo. Côte à Côte 2020 on voimakas mutta hienostunut GSM-sekoite, jossa yhdistyvät tummat marjat, mustakirsikka, orvokki, yrtit ja mausteet. Runsas ja tiivis, mutta raikkaan hapokkuuden ja hienojen tanniinien kohottama, sen jälkimaku on pitkä, suolainen ja kauniin tasapainoinen.