Champagne Henriot on yksi Reimsin klassisista samppanjataloista, ja sen perusti Apolline Henriot vuonna 1808. Henriot champagne tunnetaan tyylistä, jossa Chardonnay on pääosassa: täsmällinen, puhdas ja tyylikäs. Täältä löydät talon samppanjat Brut Souverainista ja Blanc de Blancsista Cuve 38:aan, Hemeraan ja L'Inattendueen.
Champagne Henriot Reimsissä: samppanjatalo vuodesta 1808
Henriotin suku oli kotoisin Lorrainesta ja asettui Champagneen jo 1600-luvulla. Kun Nicolas Simon Henriot kuoli, hänen leskensä Apolline Henriot perusti vuonna 1808 talon, joka kantaa yhä hänen nimeään. Ensimmäiset viinit myytiin nimellä Veuve Henriot Ainé, ja pohjana olivat suvun Pinot Noir -tarhat Montagne de Reimsillä. 1800-luvulla mukaan tuli tarhoja Côte des Blancsilta, ja Chardonnay nousi talon tärkeimmäksi rypäleeksi.
Vuodesta 1994, kun Joseph Henriot lähti Veuve Clicquot'lta, suku johti taloa taas itse. Sukuyhtiöön kuuluivat myös Bouchard Père & Fils ja William Fèvre Burgundissa ja Chablis'ssa; niiden viinit ovat omilla sivuillaan, eivät täällä. Vuonna 2022 yhtiö yhdistyi Artémis Domainesin kanssa, ja vuonna 2023 Champagne Henriotin tarhoineen ja tavaramerkkeineen osti Terroirs et Vignerons de Champagne, Nicolas Feuillatten taustalla oleva ryhmä. Kellarimestarina on vuodesta 2020 toiminut Alice Tétienne, joka työskenteli aiemmin Krugilla.
Henriotin tyyli: Chardonnay, reserviviinit ja pitkä kypsytys
Henriotilla tavoitellaan hienostuneisuutta voiman sijaan, ja talon viinit kuuluvat valikoimamme samppanjoiden tyylikkäimpiin. Côte des Blancsin Chardonnay tuo jännitettä ja mineraalisuutta, Montagne de Reimsin Pinot Noir rakennetta. Talo käyttää runsaasti reserviviinejä ja kypsyttää viinejä pitkään hiivasakan päällä, mikä antaa syvyyttä raikkauden kärsimättä.
Henriotin samppanjat: Brut Souverainista Cuve 38:aan
Brut Souverain on talon klassikko. Siitä noin puolet on Chardonnayta, loput Pinot Noiria ja hieman Meunieria. Blanc de Blancs tehdään kokonaan Chardonnaysta suurella reserviviiniosuudella, ja se on luonteva valinta Champagne Blanc de Blancs -valikoimastamme puolikkaasta pullosta kolmen litran pulloon. Rosé Brut ja Rosé Millésimé 2012 täydentävät rosé-samppanjoiden valikoimaa.
Vuosikertasamppanja Millésimé tehdään vain hyvinä vuosina, ja se yhdistää Chardonnayn ja Pinot Noirin talon parhailta tarhoilta. Sitä on tarjolla vuodelta 2012 sekä vuoden 2008 magnumina. Cuve 38 on talon erikoinen Blanc de Blancs: vuonna 1990 Joseph Henriot pani talteen säiliön grand cru -Chardonnayta Chouillystä, Avizesta, Ogerista ja Le Mesnil-sur-Ogerista. Säiliötä täydennetään joka vuosi parhaalla Chardonnaylla, ja tästä ikuisesta reservistä pullotetaan vain magnumeja.
Cuvée Hemera on nimetty kreikkalaisen päivänvalon jumalattaren mukaan. Se tehdään yhtä suurin osin Chardonnaysta ja Pinot Noirista talon historiallisista grand cru -kylistä, ja se kypsyy noin kaksitoista vuotta hiivasakan päällä; täällä vuosikerta 2006. L'Inattendue 2016 on Blanc de Blancs yhdeltä tarhalta Avizen grand cru -kylästä ja tämän cuvéen ensimmäinen vuosikerta.
Usein kysyttyä Champagne Henriotista
Missä Champagne Henriot sijaitsee?
Talo on Reimsissä, ja sillä on viinitarhoja sekä Montagne de Reimsillä että Côte des Blancsilla. Pinot Noir tulee pääosin Montagne de Reimsiltä, Chardonnay Côte des Blancsilta.
Mikä rypäle on Henriotin samppanjoissa tärkein?
Chardonnay. Sitä on noin puolet Brut Souverainista ja koko Blanc de Blancs, Cuve 38 ja L'Inattendue. Pinot Noir antaa rakenteen sekoituksille ja Hemeralle.
Mikä on Henriot Cuve 38?
Blanc de Blancs ikuisesta grand cru -Chardonnayn reservistä, joka aloitettiin vuonna 1990 ja jota täydennetään vuosittain. Sitä myydään vain magnumina.
Kuuluvatko Bouchard Père & Fils ja William Fèvre Henriotiin?
Ne olivat pitkään saman suvun omistuksessa, mutta ne ovat omia viinitalojaan Burgundissa ja Chablis'ssa. Tällä sivulla ovat vain Henriotin samppanjat.
Kuka omistaa Champagne Henriotin nykyään?
Vuodesta 2023 talon on omistanut Terroirs et Vignerons de Champagne, Nicolas Feuillatten taustalla oleva ryhmä.