Château Figeac: Saint-Émilionin Premier Grand Cru Classé A
Château Figeac sijaitsee Saint-Émilionin luoteisosassa, siellä missä appellaatio rajautuu Pomeroliin. Tila on vanha: sen nimi juontaa gallialais-roomalaiseen huvilaan, ja aikoinaan se oli niin suuri, että useat nykyiset naapurit ovat syntyneet entisille Figeacin maille. Sama suku on omistanut tilan vuodesta 1892, ja nykyään sitä johtavat Thierry Manoncourtin jälkeläiset.
Saint-Émilionin ensimmäisessä luokituksessa vuonna 1955 Figeac sai Premier Grand Cru Classé -aseman. Syyskuussa 2022 julkaistussa luokituksessa se nousi korkeimpaan A-luokkaan, jonka se jakaa Château Pavien kanssa. Vuosikerta 2022 on ensimmäinen, jonka etiketissä uusi merkintä on. Vanhemmissa vuosikerroissa lukee Premier Grand Cru Classé tai "1er Grand Cru Classé", mutta viini tulee samasta viinitarhasta.
Sora ja Cabernet: miksi Figeac maistuu erilaiselta
Useimmat Saint-Émilionin huipputilat sijaitsevat kalkkikiviylängöllä tai sen savirinteillä, ja niiden viinit perustuvat Merlot'hon. Figeacin noin 40 hehtaarin viinitarha on sen sijaan kolmella soraharjanteella, ja tällaista maaperää tavataan tavallisemmin Médocissa. Lämmin ja hyvin vettä läpäisevä sora antaa Cabernet Sauvignonin kypsyä, mikä on oikealla rannalla harvinaista. Tarhalla kasvaa suunnilleen yhtä paljon Cabernet Sauvignonia, Cabernet Francia ja Merlot'ta, ja sekoitus vaihtelee vuosittain.
Tuloksena on yksi Bordeaux'n aromikkaimmista viineistä. Nuori Figeac tuoksuu setripuulta, mustaherukalta, mintulta ja tupakalta, ja sen tanniinit ovat viileät ja hienojakoiset. Nuorena viini on usein naapureitaan pidättyväisempi, mutta kymmenen tai kahdenkymmenen vuoden pullokypsytyksen jälkeen siihen tulee tryffelin, metsänpohjan ja kuivattujen yrttien sävyjä.
Château Figeacin vuosikerrat kypsistä nuoriin
Valikoimassa on grand viniä kypsistä vuosikerroista 2009, 2010 ja 2012 aina vuoden 2023 nuoreen viiniin asti, ja välissä ovat muun muassa 2017, 2018, 2019, 2020 ja 2021. Vuodet 2018 ja 2019 ovat täyteläisiä ja aurinkoisia, ja 2021 oli ensimmäinen vuosikerta, joka valmistettiin tilan uudessa kellarissa. Figeac on tehty pitkään kellarointiin, joten nuoret vuosikerrat kannattaa antaa levätä useita vuosia ennen avaamista. Vanhemmissa pulloissa nimi on muodossa Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, uusimmissa Château Figeac.
Petit-Figeac, Château Figeacin kakkosviini
Petit-Figeac on tilan kakkosviini, joka tehdään nuoremmista köynnöksistä ja eristä, jotka eivät päädy grand viniin. Aiemmin sitä myytiin nimellä La Grange Neuve de Figeac. Se on valmis juotavaksi aiemmin, mutta tyyli on sama viileä ja aromikas, joten se on hyvä tapa tutustua talon tyyliin.
Kypsä Figeac sopii yrteillä maustetun karitsanselän, naudanfileen, sienten kanssa tarjoillun riistan tai ankanrinnan pariksi. Dekantoi nuoret vuosikerrat kaksi tai kolme tuntia ennen tarjoilua ja tarjoile viini 16 ja 18 asteen välillä. Jos haluat verrata Figeacia naapureihin, Château Angélus on luonteva seuraava askel.
Usein kysyttyä Château Figeacista
Onko Château Figeac Premier Grand Cru Classé A?
Kyllä. Figeac on ollut Premier Grand Cru Classé vuodesta 1955, ja vuoden 2022 luokituksessa se nostettiin A-luokkaan. Vuosikerta 2022 on ensimmäinen, jonka etiketissä uusi merkintä on.
Mistä rypäleistä Château Figeac tehdään?
Cabernet Sauvignonista, Cabernet Francista ja Merlot'sta, joita viinitarhalla on suunnilleen yhtä paljon. Suuri Cabernetin osuus on Saint-Émilionissa harvinainen ja johtuu soramaasta.
Onko La Tour Figeac tai Yon-Figeac sama viini kuin Château Figeac?
Ei. Useilla tiloilla, kuten Château La Tour Figeacilla, Yon-Figeacilla ja La Rose Figeacilla, on Figeac nimessään, koska ne sijaitsevat naapurustossa tai kuuluivat aikoinaan tilaan. Ne ovat itsenäisiä tuottajia, eikä niiden viinejä siksi löydy tältä sivulta.
Kuinka kauan Château Figeacia voi säilyttää?
Hyvät vuosikerrat kehittyvät kahdestakymmenestä kolmeenkymmeneen vuotta tai pidempäänkin. Petit-Figeac on yleensä parhaimmillaan viiden tai kahdeksan vuoden iässä.