Englanti on viime vuosikymmeninä noussut yhdeksi kiinnostavimmista viinialueista Euroopassa. Pitkään maa tunnettiin lähinnä viileän ilmaston haasteista, mutta ilmaston hienoinen lämpeneminen, kehittynyt viininviljely ja erityisesti samppanjamenetelmällä valmistettujen kuohuviinien menestys ovat nostaneet englantilaiset viinit aivan omaan luokkaansa. Nykyisin Englanti yhdistetään ennen kaikkea raikkaisiin, tarkkarakenteisiin ja elegantteihin viineihin, joissa korostuvat happoisuus, puhtaus ja usein kalkkinen mineraalisuus.
Englannin viinintuotannon historia ulottuu roomalaisajalle, mutta nykymuotoinen laatuviinien tuotanto on suhteellisen nuorta. Toisen maailmansodan jälkeen viljelyala oli pitkään pieni, mutta 1900-luvun lopulta alkaen etenkin Etelä-Englannissa on perustettu yhä enemmän tarhoja. Tunnetuimpia alueita ovat Kent, Sussex, Hampshire ja Cornwall, joissa maaperä muistuttaa monin paikoin Ranskan Champagneria: kalkkikivi ja hyvin vettä läpäisevät maaperät sopivat erinomaisesti kuohuviinien rypäleille.
Englantilaiset viinit jaetaan karkeasti kuohuviineihin, valkoviineihin, punaviineihin ja makeisiin viineihin. Kuohuviinit ovat kansainvälisesti tunnetuin tyyli, ja ne tehdään usein Chardonnaysta, Pinot Noirista ja Pinot Meunierista. Ne voivat olla tyyliltään hyvin samppanjamaisia, mutta usein hieman sitruksisempia ja terävämpiä. Valkoviineissä käytetään myös esimerkiksi Bacchusta, Seyval Blancia ja Chardonnayta, ja tuloksena on yleensä aromaattisia, yrttisiä ja hapokkaita viinejä. Punaviinejä tuotetaan vähemmän, koska ilmasto on viileä, mutta lämpimimmillä vuosilla Pinot Noirista ja Dornfelderistä saadaan kevyitä, marjaisia ja usein hapokkaita viinejä.
Englannin viinien erottaa monista muista viinialueista ennen kaikkea viileä ilmasto. Se antaa viineille korkean hapokkuuden, kepeän rakenteen ja usein hyvin puhtaan hedelmäisyyden. Samalla viinit jäävät tyyliltään yleensä hienostuneemmiksi kuin runsaan auringon alueiden viinit. Tämä tekee niistä kiinnostavia erityisesti niille, jotka pitävät raikkaista, gastronomisista viineistä, joissa rakenne on tärkeämpi kuin voimakas kypsyys tai runsas alkoholi.
Ruokapöydässä englantilaiset kuohuviinit sopivat hyvin alkupaloille, äyriäisille, kalaruoille ja juhlavampiin hetkiin. Valkoviinit toimivat mainiosti esimerkiksi paistetun kalan, kanan, vihreiden vihannesten, vuohenjuuston ja kevyesti maustettujen ruokien kanssa. Punaviinit sopivat parhaiten kevyempien liharuokien, sienien ja esimerkiksi paahdetun kanan tai kalkkunan seuraksi. Makeat viinit voivat puolestaan toimia hyvin jälkiruokien, marjapiirakoiden tai pehmeiden juustojen kanssa.
Englanti viinialueena kiinnostaa erityisesti siksi, että se yhdistää perinteisen eurooppalaisen viininviljelyn, viileän ilmaston erityispiirteet ja uuden sukupolven kunnianhimon. Lopputuloksena syntyy viinejä, jotka ovat usein selkeitä, tarkkoja ja ruokapöytään erinomaisesti sopivia. Juuri niiden raikkaus ja hienostunut tyyli tekevät englantilaisista viineistä omanlaisensa vaihtoehdon tunnetumpien viinimaiden rinnalla.