Samaroli Whisky Islay Single Malt Caol Ila 0.5L 2007

Samarolin pullottama Caol Ila 2007 on kiinnostava Islay single malt -valinta niille, jotka arvostavat tislaamokohtaista luonnetta ja pientä erikoiserää. Tässä viskissä yhdistyvät Caol Ilalle tyypillinen savuisuus, merellinen raikkaus ja Samarolin tarkka valintatyö, joka on tehnyt pullotteista keräilijöiden suosikkeja.

Makuprofiili
Lasissa viski näyttää usein vaalean kullan sävyiseltä, mikä kertoo kypsytyksen säilyttäneen juoman raikkaan ja eloisan ilmeen. Tuoksussa voi odottaa Islaylle tyypillisiä elementtejä: hienovaraista savua, suolaisia meren vivahteita, sitrusta ja kevyttä mineraalisuutta, joita täydentää mahdollinen hedelmäinen makeus ja maltainen pohjasävy. Maku on usein kuiva, vivahteikas ja selkeästi merellinen, savun pysyessä hallinnassa mutta läsnä. Caol Ilaan liitetty puhdas, hieman öljyinen rakenne tekee kokonaisuudesta ryhdikkään ja pitkäkestoisen, ja jälkimaku voi jatkua savuisena, suolaisena ja kevyen sitruksisena. Tällä tyylillä on yleensä hyvä kehityspotentiaali pullossa, mutta kuten useimmissa single cask / small batch -julkaisuissa, nautittavuus on jo nyt korkealla tasolla.

Viininvalmistus
Caol Ila sijaitsee Islayn pohjoisrannalla, missä meri-ilmasto, kosteus ja tuulet muovaavat tisleen luonnetta vahvasti. Saaren turve, rannikon suolainen ilma ja viileä ympäristö antavat viskille sen tunnistettavan savuisen ja merellisen profiilin, jota Samarolin kaltaiset itsenäiset pullottajat usein korostavat tarkasti valituilla tynnyreillä. Vuoden 2007 tisle on kypsynyt ennen pullotusta, mutta tarkat kypsytys- ja tynnyritiedot eivät ole käytettävissä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viski sopii hyvin nautittavaksi sellaisenaan tulppaanilasista tai kevyesti avattuna muutamalla vesitipalla. Ruokapariksi toimivat erityisesti savustettu kala, osterit, graavilohi, grillatut merenelävät sekä kypsytetty juusto; tarjoilulämpötila on huoneenlämpö, noin 18–20 °C. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lasissa hengittäminen hetken ajan voi avata aromit kauniisti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.