Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
Agnes et Didier Dauvissat Chablis 1er Cru Beauroy 2025
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Domaine Agnès et Didier Dauvissatin Chablis 1er Cru Beauroy tuo esiin Chablis’lle tunnusomaisen mineraalisuuden ja raikkauden hienostuneessa muodos...
Vuosikerta
2025
Rypälelajike
Chardonnay
Alk.
13,00 %
Tilavuus
750 ml
€42,00/kpl
€52,00/kpl
Säästä 19%
Varastossa
Arvioitu toimitus: to 29 loka - ma 02 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Domaine Agnès et Didier Dauvissatin Chablis 1er Cru Beauroy tuo esiin Chablis’lle tunnusomaisen mineraalisuuden ja raikkauden hienostuneessa muodossa. Chardonnaysta valmistettu viini yhdistää sitruksisen hedelmäisyyden, runsaan suutuntuman ja pitkän, suolaisen mineraalisen jälkimaun.
Makuprofiili
Viini on kauniin oljenkeltainen, ja siinä välkehtii kultaisia sävyjä. Tuoksussa avautuvat raikas sitrus ja kypsä, kullanhohtoinen omena sekä aromaattiset yrtit ja hienovaraiset keksimäiset vivahteet.
Viininvalmistus
Beauroy’n tarhojen maaperä koostuu merkkelistä, savesta ja kalkista, ja siinä on Kimmeridgen kaudelle tyypillisiä fossiilisia osterikerrostumia. Perhe on istuttanut tilan Chardonnay-palstat itse. Viinin sadonkorjuu- ja valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla tarkempia tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Raikas mineraalisuus ja täyteläinen rakenne sopivat hyvin ostereille, simpukoille ja muille meren antimille sekä sitruunaisille kala-annoksille ja vuohenjuustolle. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa. Nuori viini ei yleensä kaipaa pitkää dekantointia; halutessasi voit antaa sen avautua lasissa hetken ennen tarjoilua.
Tuottaja
Domaine Agnès et Didier Dauvissat perustettiin vuonna 1987, ja se sijaitsee Beinessä Chablis’n lähistöllä. Perhetilan omat Chardonnay-palstat ja alueen Kimmeridgen maaperä antavat viineille niiden chablis’laisen mineraalisen leiman. Tarkempia tietoja tilan palkinnoista tai muista tunnustuksista ei ole saatavilla.
Tuotetiedot
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Domaine Agnes and Didier Dauvissat |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu