Viininörtti, teoriasta innostuva ja ennen kaikkea intohimoinen sommelier. Viinimatkani alkoi kotona ruotsalaisen kotiruoan ja siihen sopivien viinien parissa. Kiinnostus kasvoi nopeasti viini- ja viskitastingeissa sekä opiskellessani viiniteoriaa Scandinavian Wine Academyssa.
Työssäni Ravintola ÄNGissä saan jakaa intohimoni viiniin päivittäin niin tiimini kuin vieraiden kanssa. Länsi-Ruotsissa asuessani pääsen myös seuraamaan ruotsalaisen viinin uuden aikakauden kehitystä aivan läheltä Ästad Vingårdin viinitarhoilla.
Vuonna 2019 suoritin Sommelier-tutkinnon Scandinavian Wine Academyssa. Vuonna 2024 läpäisin Court of Master Sommeliersin Introductory- ja Certified Sommelier -kokeet, ja opiskelen parhaillani Advanced Sommelier -tasoa varten. Vuonna 2025 sijoituin kolmanneksi Junior Swesomm Challenge -kilpailussa.
