Altemasi Trento Blanc de Noirs Brut 2021

Altemasi Trento Blanc de Noirs Brut 2021 on elegantti esimerkki Trenton klassisella menetelmällä tehdystä kuohuviinistä: 100 % Pinot Noir -rypäleestä valmistettu Blanc de Noirs, jossa yhdistyvät vuoristoisen Trentino-Alto Adigen raikkaus, hienostuneisuus ja pitkä jälkimaku. Viinin vahvuus on sen hieno tasapaino, jatkuva ja silkkinen kuohu sekä selkeä alueellinen tyyli, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan niin juhlahetkiin kuin ruokapöytään.

Makuprofiili
Viini on väriltään oljenkeltainen, jossa on kultaisia heijasteita. Lasissa sitä elävöittää hieno, jatkuva perlage ja pitkäkestoinen, pysyvä vaahto, jotka kertovat huolellisesta klassisen menetelmän valmistuksesta. Tuoksussa on intensiivisyyttä ja kerroksisuutta: kypsää persikkaa, makeaa mantelia ja valkosuklaata. Maku on pehmeästi ympäröivä, ryhdikkäästi tasapainoinen ja erittäin pitkä, ja jälkimaussa korostuvat sokeroidun sitrushedelmän kuoret sekä mustaherukka. Viini vaikuttaa jo nyt nautittavalta, mutta sen rakenne antaa sille myös hyvän kehittymispotentiaalin kellarissa.

Viininvalmistus
Altemasi Trento Blanc de Noirs Brut 2021 tulee Trentino-Alto Adigen vuoristoisilta rinteiltä, missä viileä ilmasto ja suuret lämpötilaerot auttavat Pinot Noir -rypälettä säilyttämään hapokkuutensa ja aromikkuutensa. Rypäleet korjataan huolellisesti valikoiden, ja viini tehdään klassisella menetelmällä, joka korostaa alueen perinteistä kuohuviinityyliä ja viinin hienostunutta rakennetta. 100 % Pinot Noir antaa viinille syvyyttä, ryhtiä ja Blanc de Noirs -tyylille tunnusomaista leveyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä kuohuviini sopii erinomaisesti äyriäisten, kampasimpukoiden, paistetun kalan, vaalean lihan ja hienostuneiden alkupalojen kumppaniksi. Se toimii myös loistavasti juhlien aperitiivina. Tarjoa viini noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta muutaman minuutin hengähdys lasissa voi avata tuoksua kauniisti.

Tuottaja
Altemasi on osa Cavit-ryhmää, joka on yksi Trentinon merkittävimmistä viinintekijöistä ja tunnetaan erityisesti korkeatasoisista kuohuviineistään. Brändi on vakiinnuttanut asemansa alueen klassisen menetelmän osaajana ja edustaa hyvin Trentinon vuoristoisen terroirin potentiaalia. Altemasi on saavuttanut mainetta viineillään, joissa korostuvat eleganssi, tarkkuus ja alueellinen identiteetti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.